Ako ste ikada pješačili kroz šume i livade, možda ste otkrili biljke koje izgledaju vrlo slično kopru. I perasti listovi i dvostruki kišobrani ne nalaze se samo kod kopra, već i kod nekih drugih biljaka.
S kojim se biljkama može zamijeniti kopar?
Kopar se može miješati s mnogim drugim biljkama štitaricom kao što suKomorač,Anis,Kimipjegava kukuta mogu se zamijeniti. Pasji peršin i vodena kukuta također izgledaju nejasno slični. Da ne bude zabune, treba koristiti samo domaći ili komercijalno uzgojeni kopar.
Po čemu je kopar sličan sjemenkama kima i kako ih razlikujete?
Kopar i kim su izvana vrlo slični u smislurasta,lišćaicvijećai stoga teško prepoznatljiv za laika. Njihova visina, kao i njihove stabljike, listovi i cvjetovi imaju slične karakteristike. Dobro razlikovanje moguće je pomoćuSeeds. Sjemenke kopra su vrlo ravne. S druge strane, sjemenke kima su izdužene i zakrivljene. Još jedna razlika između njih je ta što je, za razliku od dvogodišnjeg kima, kopar samo jednogodišnja biljka. Cvate samo nekoliko mjeseci nakon sjetve.
Što komorač ima zajedničko s koprom?
I kopar i komorač imajuperaste, vrlo uske i zelenelišće. Oboje pripadajuporodici umbelliferousi ljeti tvorecvjetni kišobran. Također su oboje popularni u kuhinji.
Koje su razlike između kopra i komorača?
Ako ste u svom vrtu uzgajali i kopar i komorač i više se ne možete sjetiti gdje je koja biljka posijana, možete je pronaći pomoćuleaves,visina,mirisisjemenke. Evo ključnih razlika:
- Listovi kopra su nježniji i manji
- Komorač naraste do 200 cm visine
- Kopar naraste u visinu od 40 do 150 cm
- Kopar postaje gušći
- Komorač miriše na sladić
- Sjemenke komorača su veće
- Komorač je trajnica
- Lukovica komorača formira bijelu lukovicu
Koje otrovne dvojnike ima kopar?
Kopar ima tri otrovna dvojnika:pjegava kukuta,vodena kukutaipasji peršinMeđutim, uz malo znanja, ovi otrovni članovi obitelji štitarica mogu se lako razlikovati od kopra. Listovi kopra su puno finiji i manji, a visina biljke niža. Pjegava kukuta se bitno razlikuje od kopra, čije su stabljike samo zelene, zbog crvenkastosmeđe pjegave stabljike. Vodena kukuta i pasji peršin imaju manje duboko razrezane listove od kopra.
Kako se razlikuju kopar i anis?
Anis i kopar imaju različiteboje cvjetova. Dok anis imabijelecvjetne cvjetove, Anethum graveolens imažutecvjetne cvjetove. Još jedna značajka razlikovanja je okus lišća. Listovi anisa imaju okuspoput sladića.
Kako se kopar može prepoznati?
Kopar ćete najbolje razlikovati od ostalih biljaka pomirisuiokusu. Ako niste sigurni radi li se zapravo o kopru, provjerite intenzivan miris koji izlazi kada zgnječite listove. Tek kada ste gotovo sigurni, trebali biste napraviti test okusa.
Savjet
Kopar obično ne raste samoniklo
Kopar obično ne raste samoniklo na livadama, uz ceste ili u šumi, već se uzgaja samo u vrtovima. Dakle, ako u divljini pronađete biljku koja izgleda poput kopra, to najvjerojatnije nije kopar, već jedan od njegovih dvojnika.
