Svako dijete prepoznaje maslačak. Je li to točno? Nije uvijek tako jednostavno, jer postoje biljke koje izgledom jako sliče maslačku. S kojim biljkama postoji opasnost od zabune?
Koje bi se biljke mogle zamijeniti s maslačkom?
Maslačak se lako može zamijeniti s rikolom, hajdučkom travom, leontodonom, hajdučkom travom, livadnim pipauom i svinjcem. Listove maslačka lako je prepoznati po košarastom cvijetu, bez dlačica i glatkim stabljikama i listovima te po šupljim i mliječnim sokom ispunjenim stabljikama cvata.
Rikula i maslačak: I neotrovni i jestivi
Bilo divlja rikula ili vrtna rikula - zbog nazubljenih listova maslačak se lako može zamijeniti s rikulom. Radi li se o rikuli, između ostalog ćete znati i po mirisu i okusu. Rukola miriše oštro i poput kreše, a ima isti okus, dok su listovi maslačka gorki.
ragwort i maslačak: zabuna može imati loše posljedice
Pazite da ne pomiješate maslačak s krpicom! Ragwort je otrovan! Kako razlikovati ragwort:
- lišće poput maslačka
- Cvat se sastoji od nekoliko cvjetova
- manji cvjetovi od maslačka
- viši rast od maslačka
- ima lišće stabljike
Leontodon i maslačak: pogledajte izbliza glavice sjemena
Jesenski maslačak, također zvan leontodon, mlječika ili maslačak, također izgleda vrlo slično običnom maslačku. Najbolje razlikovno obilježje su glavice sjemena. Dok su sjemenke običnog maslačka povezane sa stabljikom u obliku kišobrana, kišobrani Leontodona nalaze se izravno na sjemenu.
Ostali kandidati za zabunu
Maslačak se također može zamijeniti s hajdučkom travom, koja ima nekoliko manjih cvjetova po cvatu. Drugi kandidat je Wiesen-Pippau. Može se razlikovati po grubim, dlakavim listovima. Obični svinjac također podsjeća na maslačak u nekim aspektima.
Kako prepoznati maslačak
Izvan razdoblja cvatnje najbolje je vrijeme za sakupljanje lišća. Ali budi pažljiv! Mnoge biljke imaju listove koji su vrlo slični listovima ragworta. Postoji nekoliko karakteristika koje će vam pomoći da prepoznate maslačak ili ga razlikujete od drugih biljaka.
Ovo su karakteristike maslačka:
- svaka biljka ima košarasti cvijet
- Cvijet je širok 3 do 5 cm
- Stabljike su bez dlačica
- Listovi su bez dlačica i glatki
- Stabljike cvata su šuplje i ispunjene mliječnim sokom
Savjet
Ako ništa ne pomaže i niste sigurni, maslačak možete prepoznati po obliku sjemena. Izdužene su, uske, pri dnu zašiljene i tamnosmeđe.
