Često se sadi u parkovima i vrtovima. Svojim neobičnim lišćem po kojem se lijepo kotrljaju kišne kapi i rosa te žutim cvjetovima djeluje izuzetno dekorativno. Ali osim njegove ukrasne vrijednosti: je li ženski plašt jestiv?
Možete li jesti ženski ogrtač?
Da, ženski plašt je jestiv i nije otrovan. Mogu se jesti listovi, stabljike, cvjetovi i korijenje, iako su mladi listovi najboljeg okusa. Gospini plašt možete koristiti, primjerice, kao čaj, u smoothiejima ili u salatama.
Možete li jesti ženski ogrtač?
Gospin plašt nije otrovan. Upravo suprotno – ova biljka je jestiva. To se odnosi na sve vrste kao što su Alchemilla vulgaris i Alchemilla alpina, između ostalih. I ljudi i životinje toleriraju ženski plašt ako se ne konzumira u velikim količinama.
Mogu se jesti listovi, stabljike, cvjetovi i korijenje. Ali mlado lišće je vjerojatno najboljeg okusa. U ljekovite svrhe, međutim, listove i cvjetove treba brati ljeti. Tada im je sadržaj aktivnih tvari najveći.
Kakav je okus damskog plašta?
Lišće gospine mantije gorkog je, blago kiselkastog i oporog okusa. Dok lišće i cvjetovi imaju ugodan okus, korijenje izaziva gađenje kada se jede. Gorki okus biljke duguje visokom sadržaju tanina i gorkih tvari. Ali kada se pripremi kao čaj, biljka je blago aromatičnog okusa i lako se pije.
Primjena biljke gospin plašt
Ženski plašt možete koristiti svjež, osušen ili kao esenciju. Možete:
- lišće kuhati na pari (podsjeća na špinat)
- pomiješajte listove i cvjetove u smoothije
- Skuhajte sve dijelove biljke u čaj
- Koristite listove za salate od divljeg bilja, juhe od divljeg bilja i variva
Kako pojedena/progutana biljka utječe na tijelo?
Ženski plašt ima širok spektar djelovanja. Ako ga uzimate interno, pozitivno će djelovati na vaše blagostanje, među ostalim, za sljedeće tegobe:
- za sve ženske probleme kao što su menstrualni bolovi i simptomi menopauze
- Upala grla i infekcije grla
- Hladno
- groznica
- Bol u bubrezima
- Proljev
- nadutost
Savjeti i trikovi
Ako ste skuhali previše čaja od ženskog ogrtača i dosta vam je okusa, pomiješajte hladan čaj od ženskog ogrtača sa sokom od jabuke. Kada se ohladi, ova mješavina je ukusna i osvježavajuća, posebno u vrućim ljetnim danima!
