Široko rasprostranjena srebrna breza (ponekad pisana srebrna breza) je brzorastuće, vrlo nezahtjevno drvo s brojnim mogućim namjenama.
Što je profil za srebrnu brezu?
Srebrna breza (Betula pendula) je nezahtjevno, brzorastuće listopadno drvo porijeklom iz srednje Europe. Dostiže visinu od 10 do 25 metara i ima karakterističnu bijelu koru s crnim pukotinama. Njegovo jajoliko lišće u jesen poprima zlatnožutu boju.
Betula pendula kratko i sažeto na prvi pogled
- Botanički naziv: Betula pendula
- Drugi nazivi: bijela breza, pješčana breza, bradavičasta breza
- Rod: Breza (Betula)
- Porodica: Porodica breza (Betulaceae)
- Vrsta drveća: listopadno drvo
- Podrijetlo i distribucija: Srednja Europa
- Položaj: sunčano do lagana djelomična sjena
- Tlo: pjeskovito do ilovasto, kiselo do blago alkalno
- Visina rasta: između 10 i 25 metara
- Navika rasta: vitko, uspravno stablo
- List: jajastog oblika s nazubljenim rubovima
- Boja jeseni: zlatno žuta
- Cvijet: žuto
- Vrijeme cvatnje: ožujak do travanj
- Voće: viseće orašasto voće
- Kora: bijela s crnim pukotinama
- Korijen: plitko ukorijenjen
- Razmnožavanje: poželjno putem sjemena
- Korištenje i korištenje: autohtono drvo, ukrasno drvo, komercijalno drvo (drvo, voće, itd.)
- Otrovnost: ne
Vrste i rasprostranjenost
Brzorastuća i nezahtjevna srebrna breza pravi je pionir koji zahvaljujući brzom rastu kolonizira gole površine u tren oka. Na ovo domaće listopadno drvo relativno ne utječe priroda tla i podzemlja, glavno je da mjesto bude svijetlo i sunčano. Stabla srebrne breze rastu gotovo posvuda, čak i tamo gdje druge biljke više ne uspijevaju. Međutim, stablo nije osobito dugovječno; umire nakon otprilike 90 do 120 godina života. Postoje vrlo zanimljive sorte za kućni vrt, od kojih su neke prikladne i za prostore s malo prostora:
- Krvava breza (Betula pendula Purpurea): visina između sedam i devet metara, tamnocrveno lišće
- Žalosna breza (Betula pendula Youngii): visina između četiri i osam metara, grane koje se nadvijaju
- Breza papratnjača (Betula pendula Dalecarlica): visina između osam i deset metara, stupastog rasta
- Stupasta breza (Betula pendula Fastigiata): vrlo vitka rasta, visoka do deset metara
- Zlatna breza (Betula pendula Golden Cloud): visina rasta do osam metara, zlatno žuto lišće
Izgled i posebne karakteristike
Uplakane breze mogu se lako prepoznati po njihovom bijelom deblu s crnim brazdama. No, malo je poznata svrha ove neobične boje kore jer zahvaljujući njoj breze mogu regulirati temperaturu i zaštititi se od negostoljubivih temperatura. Kao rezultat toga, stabla srebrne breze su vrlo otporna i mogu preživjeti kasne mrazeve u proljeće bez ikakvih oštećenja. Široko rasprostranjeno stablo nije posebno omiljeno kod alergičara, ali je njegova upotreba raznolika. Vrlo lagano drvo breze prvenstveno se koristi za izradu namještaja, dok se sok i voda breze koriste u kozmetici, kuhanju i biljnoj medicini.
Savjet
Tradicionalno se sok od breze dobiven u proljeće ne samo pije ili koristi kao zaslađivač, već se fermentacijom pretvara u vino od breze.