Breza zadržava svoje vitko deblo čak i dok stari. Ne treba očekivati veliki prinos drva. Ali ovo drvo nipošto nije beskorisno. Sama graciozna ljepota stabla breze vrijedna je svake sadnje. Ali stablo nam također može dati opipljive darove.
Za što se može koristiti breza?
Drvo breze je dobroogrjevno drvo, također se ponekad koristi u proizvodnji namještaja. Pupoljci i mlado lišće breze sujestiviZaslađivač ksilitol i brezov sok mogu se dobiti iz stabala breze. Vrijedni sastojci breze ulaze u sastavproizvoda za njegu tijelai raznihlijekova
Kako se breza koristi u kuhinji?
Ksilitol, zdrava alternativa šećeru, ibrezin soksada nedostaju u svakom dobro opskrbljenom supermarketu. Vino od breze, medica od breze i liker od breze još su rijetkost kod nas. Osušeni, sitno mljeveni listovi dodaju se jelima zazačinjavanje i smanjenje količine soli. Pupoljci breze i svježe proklijalo, još svijetlozeleno lišće mogu se jesti sirovi ili koristiti kao sastojak salata, umaka, jela od tjestenine i riže te deserta.
Kako da koristim brezu kao ljekovitu biljku i biljku za njegu?
Jednostavan način, svima dostupan, je korištenje svježih ili osušenih listova ili pupoljaka zaspravljanje čaja. Čaj od breze djeluje drenirajuće i pročišćavajuće te čini da se u proljeće osjećate bolje. Druge moguće upotrebe su:
- OmotniceiliPune kupke s ekstraktima brezinog lišća
- za reumu, giht i celulitis
- Lišće i kora kaoDodatak za kupanje
- ovisno o preparatu, za ublažavanje bolova, zatezanje kože ili detoksikaciju
- kaoRegenerator za kosu
Mnogi proizvodi za liječenje i njegu koji sadrže brezu dostupni su u prodaji i stoga su dostupni svima.
Kako se koristi drvo breze?
Deblo i grane posječene breze (Betula) nakon sušenja daju prekrasnaogrjevna drvavisoke kalorijske vrijednosti. Drvo breze također se može koristitiza tokarenje drvai zarezbarije. Tamno smeđe mrlje, žućkasto drvo smatra se dobrom zamjenom za orah i mahagonij. Ovdje u Njemačkoj breza, bez obzira na to je li to bela breza ili puhasta breza, ne igra tako veliku ulogu upreradi drva kao u Finskoj ili Rusiji.
Savjet
Nabavite sami svježi sok od breze
Ako u svom vrtu imate veću brezu, ona vam može poslužiti kao izvor soka. Ukusnu vodu možete dobiti tako da izbušite rupu u deblu i kucnete u stablo breze. Informirajte se unaprijed o točnom postupku kako ne biste oštetili stablo.
