Najčešće listopadno drvo u našim šumama je europska bukva. Listopadno drvo nije dobilo ime zbog lišća, već zbog blago crvenkastog drveta. Evropske bukve sade se u šumama, parkovima i vrtovima kao pojedinačna stabla i bukove živice.

Kakav je profil europske bukve?
Obična bukva (Fagus sylvatica) je listopadno listopadno drvo koje može narasti do 40 metara visine i biti staro 300 godina. Porijeklom je iz Europe, ima jajolike, blago nazubljene listove i daje neugledne cvjetove, a potom i bukve. Njihovo crvenkasto drvo koristi se za izradu namještaja i drva za ogrjev.
Europska bukva – profil
- Latinski naziv: Fagus sylvatica
- Uobičajeno ime: Bukva
- Porodica biljaka: Porodica bukve
- Vrsta: približno 250
- Pojava: Europa
- Vrsta drveća: listopadno drvo
- Starost: do 300 godina, prosječna starost 150 godina
- Visina: do 40 metara, povremeno i više
- Kora: srebrno-siva, glatka, često zrnasta
- Korijen: široko rašireni plitki korijen
- Lišće: zeleno ili crveno (bakrena bukva)
- Oblik lista: jajolik, valovit, samo malo nazubljen
- Veličina lista: 5 – 11 cm duljine, 3 – 8 cm širine
- Cvjetovi: neugledni, muški cvijet s dugom peteljkom, ženski cvijet s kratkom peteljkom
- Vrijeme cvatnje: od travnja do svibnja
- Voće: orasi bukve, smeđa ljuska ploda s 2 - 4 oraha
- Dozrijevanje plodova: od rujna
- Otrovnost: Bukovine sadrže oksalnu kiselinu i fagin
- Upotreba: konstrukcija namještaja, ogrjevno drvo, pojedinačno drvo, živica, bonsai
Upotreba europske bukve u gradnji od drveta
Obična bukva ima vrlo ravnomjerno zrnato drvo u svijetlom, blago crvenkastom tonu. Na povoljnom položaju, europske bukve formiraju vrlo debela debla bez grana.
Drvo je vrlo tvrdo, ali lako za obradu. Zato se obična bukva često koristi u izradi namještaja.
Bukovo drvo također ima visoku kalorijsku vrijednost. Od njega se pravi drveni ugljen i koristi za dimljenje mesa i ribe. Drvo bukve također je vrlo popularno kao drvo za ogrjev.
Zato su bakrene bukve popularne biljke za živicu
Obične bukve nisu popularne samo kao pojedinačna stabla u parkovima ili duž ulica. Listopadno drveće također je vrlo popularno kao biljka za živicu jer vrlo brzo raste.
Stablo obične bukve godišnje naraste između 40 i 50 centimetara u visinu i širinu.
Iako je obična bukva listopadno drvo, lišće često visi na stablu do proljeća. Živa ograda od bukve stoga čini dobar zaklon za privatnost u vrtu čak i zimi.
Obične bukve su malo otrovne
Tvari oksalna kiselina i fagin sadržane u bukvom su blago otrovne. Zagrijavanjem, primjerice pečenjem, toksini se razgrađuju i ljudi dobro podnose bukve.
U vrijeme gladi, bukve su se koristile kao zamjena za hranu.
Šumske životinje dobro podnose bukve, dok se konji mogu otrovati bukvama.
Razlika između obične bukve i graba
Razlika između obične bukve i graba nije uočljiva na prvi pogled. Lišće obične bukve je finije i ne čini se "starim". Nisu tako jako piljene kao lišće graba.
Drvo graba je najtvrđe drvo u Europi. Za razliku od crvene bukve koristi se za brodogradnju, drveni parket i izradu alata.
Savjet
Često se pretpostavlja da se riječi knjiga ili pismo temelje na činjenici da su slova nekada bila ugrebana u puno bukovo drvo. Podrijetlo riječi vjerojatno se može pratiti do germanske riječi za runske štapiće, "boks".