Vrsta posađene rajčice određuje početak sezone berbe. Ovisno o vremenu sazrijevanja, to može biti već u lipnju/srpnju ili čak u kolovozu/rujnu. Ovdje saznajte kako prepoznati rajčice spremne za berbu.
Kada je vrijeme berbe za rajčice?
Vrijeme berbe rajčica ovisi o sorti i vremenskim prilikama i može biti između lipnja i rujna. Rajčice koje su zrele za berbu potpuno su obojene, bez ikakvih zelenih mrlja, popuštaju na lagani pritisak prstom i imaju unaprijed određeno mjesto loma na peteljci.
Što je ljeto ljepše - to ranije berba
Toplo, suho ljeto tjera srca vrtlara rajčica da brže kucaju. Sat botaničke zrelosti otkucava malo brže, tako da se iščekivanje prvog hrskavog, svježeg užitka povećava. Suprotno tome, to znači da će početak sezone berbe biti odgođen ako je vrijeme hladno i kišovito. Kako na prvi pogled prepoznati zrele rajčice:
- voće je potpuno obojeno
- nema zelenih točkica na ljusci
- rajčica malo popusti kad se lagano pritisne prstom
- unaprijed određena točka loma na dršci brzo se savija
Za rajčice na jednoj biljci, vrijeme berbe ne počinje u isto vrijeme. Umjesto toga, obično su plodovi u neposrednoj blizini debla ti koji prvi signaliziraju svoju zrelost. Ovdje svakako pogledajte pod lišće kako ne biste propustili neki od veličanstvenih primjeraka. U pravilu, sezona berbe počinje ranije u stakleniku nego na otvorenom.
Kako utjecati na rani početak sezone berbe
Iako vrijeme i sorta rajčice uvelike određuju tijek sezone berbe, hobi vrtlari ipak imaju određeni utjecaj. Sljedeći faktori njege pozitivno utječu na vrijeme sazrijevanja:
- sunčana, topla lokacija
- prozračan rast kroz ciljano pričvršćenje na pomagalo za penjanje
- redovito, konstantno zalijevanje bez fluktuacija
- uravnotežena opskrba hranjivim tvarima
- Dosljedno orezivanje nepotrebnih bočnih izdanaka
Fokus je na mjestu zaštićenom od kiše kako bolest smeđe truleži ne bi uništila nadu u bogatu žetvu. Idealno bi bilo da rajčice uzgajate u stakleniku ili barem pod kišnim pokrivačem.
Savjeti i trikovi
Ako rajčice jednostavno ne žele dozrijevati u gredici ili stakleniku, ispod biljaka raširite tamnocrvenu foliju. Znanstvenici su otkrili da svjetlosne valove apsorbiraju nezrele rajčice. Misleći da je sve ostalo voće već duboko crveno, oni se jako trude sustići.
