Od samog pogleda na potpuno prekriveno grmlje bobičastog voća pođe vam voda na usta. Mnogi ljubitelji slatkog jedva čekaju da biljke u vrtu ponovno urode plodom. Usklađenim odabirom biljaka vrijeme berbe može se maksimalno produžiti, jer sezona bobica varira za svaku vrstu.
Kada je sezona raznih vrsta bobičastog voća?
Sezona bobičastog voća varira ovisno o vrsti: jagode od svibnja do srpnja, maline od lipnja do rujna, kupine od lipnja do rujna i borovnice od lipnja do rujna. Vrijeme berbe može se produžiti koordiniranim odabirom biljaka.
Jagode
Biljke jagoda imaju sezonu koja se uglavnom proteže od svibnja do srpnja. Postoje sorte koje ponovno cvjetaju nakon prve berbe i mogu se brati od kasnog ljeta do jeseni. Mjesečne jagode, koje dolaze iz šumskih jagoda, daju plod do listopada ili početka studenog. Kad se uzgaja u politunelu, sezona počinje ranije zbog povoljnih uvjeta.
Pregled sorti:
- rane sorte: 'Elvira', 'Clery' ili 'Honeoye'
- dvostruki ležaj: 'Ostara'
- Mjesečna jagoda: 'Rügen'
- kasne sorte: 'Symphony' ili 'Thuriga'
maline
Maline se beru između lipnja i rujna. Postoje sorte koje daju plodove dva puta godišnje, čime u listopadu nastupaju izvan sezone. Možete brati bobice sa stabala do prvih mrazeva.
Ljetne maline
Ova grupa neprekidno rađa od lipnja do srpnja, s raznolikim sortama koje osiguravaju raznolikost u boji i okusu. Klasične sorte poput 'Tulameen' ili 'Meeker' daju crvene maline, dok 'Golden Queen' razvija žute bobice. 'Black Jewel' je sorta s crnim plodovima.
Jesenske maline
Sve sorte u ovoj kategoriji cvjetaju od srpnja i postižu zrelost plodova od kolovoza. 'Autumn Bliss' je najstarija i najpopularnija malina jer daje velike plodove i smatra se izuzetno robusnom. Sorta 'Himbo Top' sazrijeva oko 14 dana kasnije. Općenito, ljetne sorte imaju aromatičniji okus od grmova koji kasnije daju bobice.
Kupine
Vrhunac sezone lokalnog bobičastog voća pada između lipnja i rujna. U šumi i dobrim uvjetima u vrtu grmovi se mogu brati do listopada. Kupine, koje su u početku zelenkaste boje, au punoj zrelosti crne, dozrijevaju jedna za drugom na trscima tako da ih možete kontinuirano brati. 'Choctaw' i 'Wilson's Frühe' rano sazrijevaju sorte. 'Loch Ness', 'Baby Cakes' i 'Jumbo' zauzimaju mjesto među srednjim sortama. Sorte kupina koje kasno rađaju uključuju 'Oregon Thornless', 'Asterina' i 'Thornfree'.
borovnice
Sezona borovnica varira ovisno o posađenoj sorti. U Njemačkoj se sade kultivirane borovnice koje potječu od američke izvorne vrste. Lokacija i vrijeme također igraju ulogu u sezoni berbe. Razvoj ploda odvija se u razdoblju od 70 do 100 dana, tako da je glavna berba od lipnja do rujna. Niska sezona može pasti u svibnju ili listopadu. Grm daje oko četiri do pet kilograma bobica ako se bere nekoliko puta unutar nekoliko tjedana.
Savjet
Kada stabljika ploda postane tamnoplava, borovnice su spremne za berbu.
