Hollyhock: Jestivi i ukusni listovi za vašu salatu

Sadržaj:

Hollyhock: Jestivi i ukusni listovi za vašu salatu
Hollyhock: Jestivi i ukusni listovi za vašu salatu
Anonim

Lišće božikove pokazuje je li biljka dobro, treba li vode ili je možda zaražena gljivicama. Čak su i jestivi - nisu to otkrili samo puževi.

Listovi božike
Listovi božike

Koje su posebnosti i problemi s lišćem božike?

Listovi božike su jestivi i mogu se koristiti kao dodatak salatama. Mrlje na lišću mogu ukazivati na hrđu sljeza, koja se može suzbiti uklanjanjem zaraženih listova i dobrom njegom. Puževi su uobičajeni štetnici ove biljke.

Mogu li upotrijebiti lišće moje božike?

Mlade listove božike možete koristiti kao dodatak salati. Jestivi su jednako kao i svi ostali dijelovi biljke. Okus je dosta blag. U kuhinji koristite samo neoštećene i zdrave listove. Cvjetovi [, s druge strane, blago su slatkog okusa. Često se koriste za čajne mješavine. Božičina je jedna od drevnih ljekovitih biljaka i ima širok spektar djelovanja.

Zašto moje lišće božikove ima mrlje?

Ako lišće vaše božikovine ima pjege, tada je biljka vjerojatno zaražena nekom bolešću i vjerojatno je riječ o hrđi sljeza. S gornje strane lista mogu se vidjeti žute pjege, dok su s donje strane crvenkaste i uzdignute, poput malih pustula. Najbolje je odmah odrezati oboljelo lišće i odložiti ga s kućnim otpadom. Spore gljivica mogle bi preživjeti u kompostu i kasnije zaraziti druge biljke.

Najbolja prevencija protiv hrđe sljeza je sunčano mjesto, dovoljna udaljenost od susjednih biljaka i dobra njega. Ako vaša božika ima dovoljno hranjivih tvari i vode, bit će otpornija na bolesti. Zalijevanje kompostom ili gnojem od preslice pomaže u jačanju biljke.

Tko gricka lišće moje božike?

Ne vole samo ljudi božikovinu, već je vrlo popularna i među puževima. Gladne životinje mogu toliko opteretiti mlade biljke da je njihov opstanak u opasnosti. Korištenje kuglica od puževa (16,00 € na Amazonu) ovdje može imati smisla, ali samo ako nemate kućne ljubimce koji ih mogu grickati.

Čak i ako se mala djeca igraju u vašem vrtu, trebali biste biti oprezni s kuglicama za puževe i drugim kemikalijama. Tada bi sakupljanje navečer moglo biti najbolja metoda za kontrolu štetočina.

Ukratko o najvažnijim stvarima:

  • ukusan dodatak salati
  • vrlo popularan kod puževa
  • osjetljivo na hrđu sljeza
  • Prvi znakovi hrđe sljeza: žute mrlje i crvenkaste pustule

Savjet

Stavite mlado lišće božikove u svoju salatu.

Preporučeni: