Trolist, leptirasta biljka iz obitelji mahunarki, u nekim se izvorima opisuje kao otrovna. Ne može biti riječi o "otrovnom", upravo suprotno. Biljka se koristi kao krmno bilje bogato bjelančevinama za brojne životinje koje pasu, kao ispaša za pčele i leptire te kao ljekovita biljka za ljude i životinje.
Rožna djetelina kao ljekovita biljka
Posebno flavonoidi koje sadrži rogovac imaju umirujuće i antispazmodičko djelovanje, zbog čega je biljka omiljena kao prirodni lijek protiv poremećaja sna i nervoze. Svježe cvjetove možete ubrati tijekom razdoblja cvatnje između lipnja i kolovoza i odmah ih koristiti za infuzije ili ih osušiti. Na šalicu je potrebna otprilike žličica cvjetova koje se prelije vrućom vodom. Pustite da se čaj kuha oko 10 minuta.
Rožna djetelina u kuhinji
Također je malo poznato da je trolist jestiv. Međutim, cvjetove i lišće koristite vrlo štedljivo jer je okus biljke vrlo intenzivan. Cvjetovi su pogodni za ukrašavanje slatkih i slanih jela, listovi se mogu koristiti kao začin varivima i juhama.
Savjet
Iako trolist roga sadrži potencijalno otrovne glikozide cijanovodik, oni se javljaju samo u maloj mjeri - stoga će biljka postati opasna za ljude i životinje samo ako se pretjerano koristi. Biljka je smrtonosna samo za puževe.
