Dobri Henry ima velike listove posebnog oblika i stoga ga je lako razlikovati od drugih divljih biljaka. Međutim, ne od svih. Kako bismo osigurali da toksini ne završe u košari za prikupljanje i ugroze naše zdravlje, moramo pažljivo promatrati. Reći ćemo vam ključne značajke.

Kako izbjeći zabunu s Good Heinrichom?
Dobrog Henryja lako se može zamijeniti s otrovnim pjegavim arumom. Potražite razlike poput glatkijih, sjajnijih listova na otrovnoj biljci. Razlike postaju posebno jasne tijekom razdoblja cvatnje, budući da se cvjetovi ovih biljaka jako razlikuju.
Dobri Henry kao divlja biljka
Dobri Heinrich raste kao samonikla biljka u ovoj zemlji, iako je mnogi ljudi uglavnom ne prepoznaju. S obzirom na preveliku ponudu na policama supermarketa, otuđili smo se od izvorne prirode i zaboravili na provjerene samonikle biljke. Srećom, zanimanje za njih ponovno je u stalnom porastu, bilo zbog njihovog okusa ili njihove inherentne ljekovite moći.
Dugo vrijeme prikupljanja
Prvi listovi Good Henryja mogu se sakupljati već u ožujku, a period sakupljanja ne prestaje do prvog mraza. Tijekom ovog dugog razdoblja sakupljanja, mnoge druge samonikle biljke dolaze i odlaze. Neki od njih su jestivi i za ljude, dok su drugi jako otrovni. Zato se postavlja pitanje kako se Dobri Henry može nedvojbeno prepoznati među svim ostalim biljkama.
Opasnost od zamjene s otrovnim biljkama
Pjegavi arum je vrlo otrovna samonikla biljka čiji su listovi bojom, oblikom i veličinom na prvi pogled gotovo identični listovima Dobrog Henryja. Ali listovi otrovnice su glatkiji i sjajniji. Pažljivo pogledajte slike dviju biljaka i vidjet ćete suptilne razlike. Najbolji način za razlikovanje ove dvije biljke je tijekom razdoblja cvatnje, jer su cvjetovi vrlo različiti.
- Dobri Heinrich cvjeta zelenkasto
- tvori male cvjetne grozdove poput metlice
- Pjegavi arum ima velike pojedinačne cvjetove
- cvijet se sastoji od brakteje i klipa
Savjet
Uložite u dobru knjigu o divljim biljkama (32,00 € na Amazonu) koju možete ponijeti sa sobom u svoj pohod u prirodu. Pomoću slika ili crteža biljke se mogu prepoznati na licu mjesta i mirne savjesti staviti u košaru.
Radije biste ga uzgajali sami?
Ako želite biti apsolutno sigurni da nikakvi toksini ne završe u vašem loncu za kuhanje, Good Heinrich možete uzgajati i kod kuće u vrtu. Sjeme za to dostupno je posvuda u specijaliziranim trgovinama. A ono što je dobro: na sunčanom i hranjivim tvarima bogatom mjestu, višegodišnja i zimi otporna biljka daje nam ukusne listove, izdanke i cvjetove ubrzo nakon sjetve. I to do pet godina!