Većina bilja preživi zimu na otvorenom bez ikakvih problema u našim geografskim širinama. Ne štete im čak ni temperature ispod nule. Međutim, u posebno surovim područjima, neki mediteranski imigranti zadovoljni su blagim zimskim zaštitnim mjerama.
Kako zaštititi začinsko bilje u vrtu zimi?
Da biste zaštitili začinsko bilje zimi, pokrijte osjetljive sorte poput curryja, estragona, majčine dušice i kadulje slamom, lišćem ili smrekovim granama. Egzotično bilje poput ružmarina, limunske verbene, lovora ili bosiljka treba prezimiti u hladnoj, svijetloj prostoriji i štedljivo zalijevati.
Zimska zaštita za osjetljivo bilje
Curry, estragon i neke vrste majčine dušice i kadulje najbolje je prekriti izolacijskim slojem slame ili lišća i smrekovih grana kako bi se zaštitili od mraza, a posebno od zimskog sunca.
Zimsko bilje ispravno u kući
Egzote i nekoliko južnjaka osjetljivih na hladnoću, međutim, moraju se ukloniti prije prvih mrazeva. Tu spadaju ružmarin, limunska verbena, lovorov list, mirisne pelargonije, razne vrste voćnih kadulja, bosiljak i prava tropska djeca poput đumbira ili kurkume. Većina ih najbolje prezimi u svijetlim, hladnim prostorijama (primjerice u zimskom vrtu, na stubištu ili u svijetlim podrumima) i za to se vrijeme samo vrlo oskudno zalijevaju. Tropski stanovnici, s druge strane, mogu biti topli tijekom cijele godine.
Savjet
Zimzeleno grmlje poput kadulje, majčine dušice, izopa ili rute također se može brati zimi - mraz ne utječe na aromu. Međutim, druge biljke mogu se uzgajati na prozorskoj dasci.
