Usred ljeta možete ubrati vlastito povrće u izobilju. Slobodne površine mogu se dobro iskoristiti za sadnju kasnog povrća. U ovom članku možete saznati koje su sorte posebno prikladne zbog brzog rasta.
Koje kasno povrće možete uzgajati u kolovozu?
Brzo kasno sezonsko povrće koje se može uzgajati u kolovozu uključuje kineski kupus, bokčoj, kelj, komorač, rotkvice, špinat, endiviju, janjetinu, blitvu, zimski portulak i ciklu. Obratite pažnju na plodored i porodice biljaka sljedećih usjeva.
kupus
- Tradicionalno sekineski kupus sije kao sekundarni usjev krajem srpnja. Alternativno, možete kupiti male sadnice u rasadniku i presaditi ih u gredicu u kolovozu.
- Pak Choi postaje sve popularniji u kuhinji. Posijane početkom kolovoza, nježne glavice spremne su za žetvu krajem rujna.
- Ljubitelji kelja uzgajaju nježnolisne sorte kao mladolisno povrće. Kupus sijte dosta gusto u redove razmaka 15 centimetara. Mlade listove možete brati kontinuirano i uživati ih sirove u salati ili kratko kuhane na pari.
Komorač
Ako komorač uzgajate u posudama na terasi, povrće možete presaditi u gredicu kao sporednu kulturu do sredine kolovoza. Ovdje brzo raste i sazrijeva najkasnije početkom listopada.
rotkvica
Ukusni gomolji mogu podnijeti čak i lagani mraz. Posijane tanko u redove, biljke su spremne za berbu nakon samo sedam do osam tjedana.
Salata i špinat
- Špinat za jesensku berbu možete sijati do početka rujna. Budući da su vremenski uvjeti nešto vlažniji u jesen, trebali biste koristiti kasne sorte otporne na plijesan.
- Salata od endivijet je klasična jesenska salata. Možete nabaviti već uzgojene biljke iz rasadnika i dodati ih u gredicu kao sekundarnu kulturu.
- Sada počinje vrijeme za popularnusalatu od kukuruza. Posijano od sredine do kraja kolovoza, možete žeti već u rujnu.
- Nikad nije kasno zaChard. Posijte ovo u kolovozu, odrežite lišće s jarko obojenim stabljikama kao mlado lišće. Kratko kuhana na pari, izuzetno aromatična i zdrava poslastica. Ako blitvi date zimsku zaštitu u kasnu jesen, dobro će preživjeti hladnoću i može se čak uzgajati kao dvogodišnja biljka.
- Zimski portulak je apsolutno nezahtjevan. Poput zimske kreše i rukole dobro klija samo na niskim temperaturama.
Pazite na plodored
Prilikom ponovne sjetve ne smijete zanemariti plodored. One koji obilno jedu sada bi trebali slijediti oni koji slabo ili umjereno jedu. Također izbjegavajte korištenje povrća iz iste biljne porodice u sljedećim usjevima.
Savjet
Ciklu možete uzgajati čak iu kolovozu. Jednostavno posijte sorte kao što je "Red Ball" malo gušće i uberite nježne gomolje kada budu veličine loptice za stolni tenis.
