Ako pravilno isplanirate uzgoj povrća, možete se hraniti iz vlastitog vrta gotovo cijele godine. Ako postavite svoj povišeni krevet na odgovarajući način, možete pohraniti sav potreban alat - na primjer u integrirane pretince i police.
Kako možete ispravno napraviti povišen krevet?
Da biste napravili uzdignutu gredicu, prvo napravite stabilnu konstrukciju od drveta, metala ili kamena, idealno je napunite je kompostom i zemljom u jesen i posadite u proljeće. Odaberite povrće koje se lako održava i pridržavajte se plodoreda i mješovitog uzgoja za uspješnu žetvu.
Kada je najbolje vrijeme za izgradnju povišene gredice?
Kompostne uzdignute gredice treba napraviti u jesen ako je moguće tako da mogu sazrijeti preko zime i da konačno možete dopuniti svježom zemljom u proljeće. To će spriječiti da se gredica sruši kada je tek posadite. Ova metoda također osigurava vašim biljkama više hranjivih tvari. Uzdignute gredice, koje su samo napunjene zemljom, mogu se postaviti samo neposredno prije sadnje u proljeće - nema opasnosti da se sruše.
Odabir pravog povrća za povišenu gredicu
Ako ste početnik u uzgoju gredica, počnite odabirom povrća koje je što jednostavnije za uzgoj, kao što su zelena salata, rotkvice, bosiljak, tikvice, rajčice i tikve. Mahune i grašak također rastu gotovo sami - kao i peršin, vlasac, poriluk i celer. Na taj način možete steći osjećaj postignuća i izgraditi potrebnu stručnost u slobodno vrijeme.
Izbor sorti
Nemojte samo saditi ili sijati salatu, obratite pozornost na sortu. Posebice kada je riječ o kupusu, salati, celeru i mrkvi, na tržištu postoje posebne sorte koje su stvorene upravo za uzgoj u različito doba godine. S takvim varijantama mnoge vrste povrća mogu se uzgajati tijekom cijele godine. “Rane” sorte salate bolje podnose niske temperature, dok kasnim sortama ljeti ne smetaju vrućine i ne cvjetaju prije vremena. Ovo cvjetanje prije vremena također je poznato u tehničkom jeziku kao "pucanje" ili, ovisno o regiji, "pucanje". Osobito je lisnato povrće, poput salate, špinata i blitve, kao i mnoge začinske biljke, sklone tome kada su vremenske promjene česte, velike vrućine ili kasna sadnja.
Sijeti ili saditi?
Mnogo povrća sije se izravno u povišene gredice. Nekim osjetljivim vrstama, poput rajčice, kratko ljeto na našim geografskim širinama nije dovoljno da biljka ima dovoljno vremena za sazrijevanje plodova. Vrtlar rješava ovaj problem jednostavnim trikom: jednostavno mu je draže osjetljivo povrće od prozorske daske, hladnog okvira ili staklenika. Ove već uzgojene mlade biljke imaju prednost od čak osam tjedana - na taj način možete optimalno iskoristiti vrijednu, ograničenu kultiviranu površinu u podignutoj gredici. Zatim sijte samo povrće poput mrkve ili rotkvice koje se ne može uzgajati izravno u podignutu gredicu.
Planiranje uzgoja
Pravilno planiranje uzgoja u vrtu prilično je komplicirano: potrebno je pridržavati se plodoreda, određeno povrće ne smije se saditi pored drugog i treba napraviti pauzu nakon sezone. Na uzdignutim gredicama vrtlari su neovisniji o mnogim čimbenicima: na primjer, iste vrste povrća mogu se uzgajati na istom mjestu mnogo godina zaredom, uostalom, nova zemlja se obnavlja svake godine. Unatoč tome, ima smisla pridržavati se i nekoliko osnovnih pravila plodoreda i mješovite kulture u podignutim gredicama.
Plodored
Plodored se mora pridržavati, posebno u uzdignutim gredicama
Plodored ili rotacija odnosi se na godišnju promjenu u uzgoju različitih vrsta povrća. Razlog tome je što se povrće iz iste porodice biljaka smije uzgajati na istom području u istom tlu samo u razmaku od tri do četiri godine. To će spriječiti da se uzročnici bolesti poput gljivica ili nematoda sve više šire u tlu. Osobito su krstašice, u koje spadaju sve vrste kupusa, ali i rukola, vrtna kreša, korabica i rotkvica osjetljive na nastale bolesti. U spomenutim slučajevima korijen klupka bi uništio usjev. Ovo je bolest korijena čiji uzročnik preživljava u tlu dugi niz godina.
Optimalna iskorištenost različitog sastava hranjivih tvari u povišenim gredicama
Drugi aspekt koji se uzima u obzir u plodoredu su potrebe za hranjivim tvarima. Povrće i začinsko bilje dijelimo na teške, srednje i slabe hranilice ovisno o tome koliko im je hranjivih tvari potrebno za zdrav rast. U klasičnoj uzdignutoj gredici s slojevima komposta, opskrba hranjivim tvarima je vrlo visoka u prvoj godini - idealno za obilne konzumente. Srednje konzumenti slijede u drugoj godini, a slabo konzumenti sljedeće godine. Plodored u uzdignutoj gredici mogao bi, na primjer, izgledati ovako:
- 1. Godina: rajčice, celer, kupus, tikvice
- 2. Godina: blitva, mrkva, cikla, zelena salata i špinat
- 3. Godina: Grašak, grah, začinsko bilje, luk i poriluk
Naravno, u gredicu možete posaditi i srednje i slabe hranilice u prvoj godini. Tada će rasti malo bujnije i mnoge hranjive tvari ostat će neiskorištene, ali će uzgoj i dalje funkcionirati.
Mješovita kultura
Druga strategija za što veću raznolikost u krevetu - a time i manju osjetljivost na bolesti - je mješovita kultura. I ovdje se uzimaju u obzir potrebe različitih biljaka za hranjivim tvarima, tako da možete posaditi jake hranilice pored slabih hranilica (da ne smetaju jedna drugoj), ali i biljke s plitkim korijenom pored duboko ukorijenjenih. bilje. Ova metoda ima nekoliko prednosti: sve hranjive tvari iskorištene su optimalno, a gušća sadnja znači da nema praznina u gredici. Osim toga, neke vrste potiču rast jedna drugoj, dok druge ometaju jedna drugu.
- Dobri susjedi su npr. mrkva i luk; kupus i celer; Kelj i neven kao i peršin i neven.
- Loši susjedi su grah i grašak; grah i luk/poriluk; krastavci i rajčice; kupus i luk; Zelena salata i peršin kao i zelena salata i celer.
Savjet
Kako ne biste morali ubrati sve povrće odjednom i onda ne znati što s njim: Sadite ili sijte samo male količine mrkve, salate, graha ili graška svaka dva do četiri tjedna. To znači da je samo mala količina spremna za berbu koju možete lako iskoristiti do berbe sljedeće serije.
