Današnje stupaste sorte jabuka stvorene su pažljivom selekcijom stabala jabuka koje prirodno rastu vrlo tanke i ostaju male. Prije nekoliko godina bilo je samo nekoliko sorti, a danas je izbor vrlo velik: od jabuke s crvenim obrazima, slatke do kisele jabuke, slične crvenom boskoopu, pronaći ćete pravu jabuku za svaki ukus. Međutim, zapamtite da uvijek posadite nekoliko stabala zajedno: stupaste jabuke općenito se ne oprašuju same.
Koje stupaste sorte jabuka postoje?
Popularne stupaste sorte jabuka uključuju Red River, Redcats, Goldcats, Starcats, Berbat, Black McIntosh, Goldbäckchen, Rhapsody, Jarle, Sonata, Rondo i Jucunda. Oni se razlikuju po visini, boji, vremenu berbe, aromi, vijeku trajanja i posebnim značajkama kao što su robusnost i otpornost na bolesti.
Budite oprezni pri kupnji: nije svaka pillar apple zapravo jedna
Ali prije nego sretno zgrabite prvu ponudu jabuka u obliku stupa u vašem lokalnom vrtnom centru, prvo pažljivo pogledajte etiketu biljke. Nije sve što se zove "jabuka stup" zapravo jedna. Upravo suprotno: u mnogim slučajevima sorta koja navodno raste u obliku stupa je sasvim normalno stablo jabuke koje se održava vitkim samo ciljanim mjerama rezidbe. Ako prestanete rezati, normalno će se razviti i formirati krošnju. Međutim, možete prepoznati prave stupolike jabuke po ovim značajkama:
- raste čvrsto uspravno
- ne stvara nikakve bočne izdanke ili ih jedva ima
- potrebne su samo manje mjere rezanja
- Cvijeće i plodovi sjede izravno na deblu
- dostiže najveću visinu od oko 400 centimetara
Najbolje sorte
Prva generacija jabuka u obliku stupa također je poznata kao "Ballerina", imaju prilično plesna imena sorti kao što su "Polka", "Flamenco" ili "Bolero". Danas, međutim, te sorte više nisu konkurencija novim pasminama u smislu okusa, otpornosti na bolesti i prinosa.
| Raznolikost | Visina rasta | boja | Vrijeme žetve | Aroma | Skladištenje | Posebne značajke |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Crvena rijeka | 300 – 400 cm | crveno | rujan – listopad | suptilno kiselo | da | Samooplodna, visokoprinosna, otporna na gljive |
| Redcats | 300 – 400 cm | crveno | Od sredine do kraja rujna | slatkonaše | nisko | robustan, otporan na mnoge bolesti |
| Goldcats | 300 – 400 cm | žuta | od sredine rujna | slatkonaše | da | robustan, otporan na mnoge bolesti |
| Zvjezdane mačke | 300 – 400 cm | jarko crvena | od rujna do prosinca | hrskavo slatko i kiselo | da | robustan, otporan na mnoge bolesti |
| Berbat | 200 – 300 cm | crveno | Od sredine rujna do sredine studenog | uglavnom slatko | nisko | robustan, bogat |
| Crni McIntosh | 300 – 400 cm | tamnocrvena | Od sredine rujna do kraja studenog | sočno,blago | nisko | upadljivo tamna boja voća |
| Zlatniobrazi | do 300 cm | crveno-žuto | listopad | hrskavo, sočno, uravnoteženo | uvjetno | vrlo vitak rast |
| Rapsodija | 300 – 400 cm | crveno-zeleno | listopad-prosinac | fino kiselkasto, sočno | da | vrlo robustan |
| Jarle | 300 – 400 cm | crveno | rujan – studeni | hrskavo-slatko | da | voće u prvoj godini |
| Sonata | 300 – 400 cm | crveno-žuto | rujan-studeni | sočno,slatko | uvjetno | odličan okus |
| Rondo | 300 – 400 cm | zeleno-žuta | rujan-studeni | kiselo-slatko, sočno | uvjetno | otporan na mnoge bolesti |
| Jucunda | 300 – 400 cm | redflamed | od početka listopada | sočno,kiselkasto.-slatko | da | otporan na krastu |
Savjet
Kao i sva stabla jabuka, stupaste jabuke preferiraju sunčano mjesto. Ako je stablo pretamno, dat će samo nekoliko cvjetova ili čak nimalo.
