Neki vrtlari se naježe, zadrhte ili pobjesne kad čuju riječ kiselica. Ova biljka mnoge je vrtlare dovela do ruba očaja. Poznat je kao korov koji je teško ubiti.
Zašto je kiselica neugodan korov?
Kiselja se smatra korovom jer se brzo razmnožava, teško se uklanja i istiskuje ostale biljke. Ima listove poput djeteline, bijele, ružičaste ili žute cvjetove i voli rasti na sjenovitim mjestima. Ipak, jestiv je i ima ljekovita svojstva.
Zašto se kiselica smatra korovom?
Kiselica, koja dolazi iz porodice kiselica, izuzetno je tvrdoglava, voljna preživjeti i razmnožavati se. Nakon što se smjesti i svidi mu se mjesto, teško ga je ponovno ukloniti.
Posebno je kiseljak poznat po svojoj otpornosti i mrze ga mnogi vrtlari. Iako je samo jednogodišnja, u tlu preživljava uz pomoć korijenovih trzača. Osim toga, široko se širi svojim sjemenkama (sofisticirani mehanizam za predenje), koje je lako klijati.
Drugi razlozi zašto je kiselica nisko na ljestvici popularnosti je taj što je otrovna i može biti opasna za životinje koje pasu kao što su ovce i koze. Osim toga, istiskuje inače konkurentnu travu bez pitanja.
Kako prepoznati korov
Kiselica se lako razlikuje od ostalih biljaka i može se identificirati pomoću sljedećih karakteristika:
- tamnozeleno lišće poput djeteline
- bijeli, ružičasti ili žuti (kislica) cvjetovi
- Razdoblje cvatnje od travnja do svibnja, lipnja do listopada (kislica)
- voće poput gomolja
- niskog rasta (5 do 15 cm visine)
- kiseli okus lišća
- voli rasti u sjenovitim mjestima
Trava koja ima dobar okus
Osim što smeta, ova trava je jestiva. Ima kiselkast i voćni okus i djeluje osvježavajuće. Dakle, ako kiselicu otkinete, onda je možete s užitkom pojesti, primjerice u preljevu za salatu ili u juhi.
Trava koja pomaže biti zdrav
Ali kiseljak nije samo jestiv. Vrhunac: Čak je i zdrav i izuzetno ljekovit! Između ostalog, ima antipiretičko, protuupalno, stimulirajuće apetit, blago laksativno, pročišćavajuće krv i diuretičko djelovanje. S ovim spektrom aktivnosti može se koristiti za:
- reumatizam
- Bolesti jetre
- žučni kamenci
- Izgubi apetit
- infekcije gripom
- Problemi s bubrezima
- Žgaravica
- crvi
Savjet
Ovaj korov se ne može uspješno uništiti, obično samo snažnim plijevljenjem ili herbicidima. Postupci suzbijanja obično su potrebni nekoliko godina dok se biljka potpuno ne iskorijeni s mjesta na kojem se nalazi.