Jeste li znali da ledenu salatu možete ubrati više puta u vlastitom vrtu? Ovdje pročitajte kako funkcionira ovaj potez vrtlarskog genija. Ovi savjeti objašnjavaju kako kontinuirano brati ajsberg salatu od proljeća do jeseni.
Možete li ajsberg salatu brati više puta?
Ako zauzmete sjetvu i sadnju, ledena salata može se brati nekoliko puta. Vrijeme sjetve i sadnje je od sredine veljače do početka kolovoza. Bere se od svibnja do listopada. Iceberg salata spremna je za berbu osam do dvanaest tjedana nakon sjetve.
Kada je ledena salata spremna za berbu?
Salata Iceberg spremna je za berbu otprilike12 tjedananakon sjetve. Nova sorta ledene salate Batavia salate spremna je za berbu nakon otprilike8 tjedana. Možete prepoznati ledenu salatu spremnu za berbu po potpuno oblikovanoj, svijetlozelenoj glavici salate okruženoj tamnozelenim, prema van zakrivljenim listovima.
Kako se pravilno bere ledena salata?
Salata Iceberg se bere kaocijela glavica. Kako biste osigurali dugi vijek trajanja, korisno je uskladiti berbu zelene salate s najboljim dobom dana i lokalnim vremenom. Ovako se pravilno bere ledena salata:
- Najbolje vrijeme je poslijepodne.
- Ne berite ledenu salatu po kišnom vremenu jer vlaga može uzrokovati smeđe pjege i trulež.
- Oštrim nožem odrežite glavicu zelene salate tik iznad zemlje.
- Ubrati vanjske, prljave ili oštećene listove.
- Čuvajte ledenu salatu u plastičnoj vrećici ili kuhinjskom ručniku dok ne bude spremna za jelo.
Koliko često možete brati ledenu salatu?
Možete brati ledenu salatuviše putaako sijete i saditeodgodite vrijemeZa prvu berbu mlade biljke se uzgajaju ispod staklo u veljači i posađeno u gredicu u svibnju. U ožujku se sjeme sije u staklenik za daljnju žetvu nakon osam do dvanaest tjedana. Od sredine svibnja do početka kolovoza vani je dovoljno toplo za izravnu sjetvu u gredicu. U to vrijeme također možete jeftino kupiti gotove sadnice salate i posaditi ih za kontinuiranu berbu do listopada.
Savjet
Ispravna sjetva ledene salate
Vremenski okvir za izravnu sjetvu ledene salate otvara se sredinom svibnja. Za sjetvu napravite brazde za sjeme duboke 0,5 do 1 cm u gredici, međusobno razmaknute 30 cm. Lagane klijalice tanko prekrijte zemljom i vodom. Na otvorenom polju sjeme klija unutar 7 do 14 dana. Najjače sadnice se odvajaju na razmak od 30 cm.
