Nar se uzgaja od Turske do bivših sovjetskih republika kao što su Armenija i Gruzija do Irana, Kine i Indonezije. Ali stabla nara također mogu dati cvijeće i plodove u toplijim krajevima Njemačke.
Možete li uzgajati šipak u Njemačkoj?
U Njemačkoj se stabla nara mogu uzgajati u kontejnerima ili na otvorenom u regijama s blagom klimom, kao što je vinorodna regija. Zaštićeni južni zidovi pospješuju sazrijevanje plodova, dok robusne sorte kao što su Uzbek, Provence ili Salavatski bolje preživljavaju razdoblja mraza.
Botanički naziv stabla nara je Punica granatum. To je tri do pet metara visoko drvo koje može jako ostariti. U Europi je rasprostranjen i mali kultivar Punica granatum Nana. Patuljasti šipak je grm malen oko jednog metra. Oba stabla imaju narančasto-crvene cvjetove u obliku lijevka u proljeće i odbacuju lišće u jesen.
Nar kao kontejnerska biljka
Ovo egzotično voće češće se povezuje s toplom klimom u Aziji, Mediteranu i Indiji. U većini regija Njemačke šipak se uzgaja kao ukrasno drveće zbog svojih lijepih cvjetova i listova. Zbog njihove osjetljivosti na mraz, uglavnom se drže u posudama, a nakon što u jesen otpadnu lišće, premještaju se na hladno mjesto bez mraza da prezime.
Stablo nara zahtijeva tamne zimske prostorije s temperaturama između 2° i 7°C, gdje hibernira do veljače. Tijekom zimskog odmora zalijeva se vrlo malo i ne gnoji se. Između veljače i svibnja može se polako naviknuti na boravak na otvorenom na toplijem i svjetlijem mjestu, gdje se može smjestiti nakon Ledenih svetaca.
šipak u otvorenom polju
U regijama Njemačke s blažom klimom, gdje se uzgaja i vino, zamisliva je sadnja stabala nara na otvorenom, npr. B. na zaštićenom južnom zidu zgrade. Tamo je također moguće da stabla daju plodove i da dobiju dovoljno sunca da sazriju. U biti, žetva ovisi o tome je li ljeto dovoljno toplo i suho.
Stabla nara ne podnose dobro razdoblja vječnog leda. Između ostalog, osjetljivost na mraz ovisi o sorti. Postoje prilično robusne sorte koje mogu preživjeti zimu na otvorenom uz određenu zaštitu od hladnoće:
- uzbečki
- Provansa
- Gabes
- Tirol
- Salavatski
- ruski 26
- Katake
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
Savjeti i trikovi
šipci se beru od listopada do prvog mraza. Plodovi ne sazrijevaju, pa se beru samo zreli plodovi. Mogu se prepoznati po narančasto-crvenoj, napukloj ljusci.
