Kiviju su potrebna vrlo topla ljeta, blage zime i proljeća bez mraza da bi uspijevala. U Njemačkoj se najbolji prinosi mogu postići u vinorodnim regijama. Sorte koje su posebno otporne na mraz uspješno se uzgajaju čak iu surovim područjima.
Možete li uspješno uzgajati kivi u Njemačkoj?
Kivi se može uzgajati u Njemačkoj, posebno u vinorodnim regijama. Sorte otporne na mraz poput mini kivija prikladne su za hladnija područja. Sadite rano ljeto, odaberite zaštićena, topla mjesta i posadite barem jednu mušku i jednu žensku biljku za oprašivanje.
Kivi je penjački listopadni grm koji se lako održava, robustan je i daje pouzdan prinos na optimalnom mjestu. Plodovi grma penjačice, koji dolazi iz Kine, dostupni su u njemačkim supermarketima tijekom cijele godine. Egzotično voće penjačica sada osvaja i kućne vrtove.
Raznovrsnost prikladna za svaku klimu
Veliki izbor različitih sorti kivija otežava vlasniku vrta odluku. Prilikom kupnje prvo i najvažnije provjerite je li sorta u ponudi dovoljno otporna na mraz za danu klimatsku situaciju.
Kivi s krupnim plodovima daje dobre prinose u vinorodnim regijama s blagim zimama, dok puno robusniji mini kivi, koji rađaju sitne, glatke plodove, mogu bez oštećenja podnijeti temperature do -30°C i stoga su pogodno i za hladnija područja.
Upute za sadnju i njegu
Biljke kivija koje kupite poželjno je posaditi u rano ljeto kako bi se dobro učvrstile do početka zime i imale bolje šanse da prezime. Grmlje koje se sadi u jesen možda bi prvu godinu trebalo prezimiti u posudi bez mraza ili bi korijen trebalo dobro zaštititi od mraza na otvorenom polju malčem, lišćem i grmljem.
Pri odabiru mjesta također je važno osigurati da ono bude što zaštićenije od vjetra i toplije. Idealan je južni ili jugozapadni zid s rešetkom ili pergolom ispred njega kao pomoć pri penjanju. Tlo treba biti bogato hranjivim tvarima i blago kiselo. Budući da su kiviji dvodomni, potrebna vam je barem jedna muška i jedna ženska biljka, s razmakom između njih 1-4 metra.
Savjeti i trikovi
Mnoge sorte mini kivija posebno otporne na mraz samooprašuju se, tako da možete proći sa samo jednom biljkom kivija i uživati u ukusnim kivijima s glatkom korom iz vlastitog vrta.