Sve sorte dunje su samooplodne. Već od druge godine nakon sadnje prvi plodovi mame svojim svestranim šarmom. Malim do srednjim primjercima dobro odgovaraju vjetrovita područja. Pregledajte raznoliku ponudu sorti.
Koje vrste dunja postoje i po čemu se razlikuju?
Sorte dunja se mogu podijeliti na dunje jabuke i kruške. Jabučne dunje su okrugle, jako aromatične i imaju tvrdo suho meso. Kruške dunje su izduženije, manje intenzivnog okusa i mekšeg mesa. Obje vrste su samooplodne i svestrane.
Iznimna raznolikost sorti
Na prijelazu tisućljeća zabilježena je populacija njemačke dunje. Zapisi iz tog vremena dokumentirali su 56 različitih sorti dunja diljem Njemačke.
Osim toga, stručnjaci su primijetili da posebno osjetljive sorte dunje postupno zamjenjuju otporne sorte. Selekcijom su proizvedene najstarije sorte. Čak i danas, nove uzgojne sorte neprestano proširuju odličan fond.
Sistematika: jabuke i kruške dunje
Sve sorte dunja mogu se svrstati u sljedeće kategorije.
Dunje od jabuka
- Oblik: okrugli
- Okus: jaka aroma
- Meso: tvrdo, vrlo suho
Kruške Dunje
- Oblik: blago izdužen prema peteljci ploda
- Okus: manje intenzivan
- Meso: meko
Idealne sorte za izradu voćnih namaza
Za tu namjenu prikladna je dunja frankovačka, pamučna dunja ili muškatna dunja. Dostupne su i druge sorte ovisno o regiji uzgoja.
Sirova potrošnja
Iako izvorne dunje nisu jestive sirove, nove sorte su vrlo prikladne. Tu spadaju medena dunja kao i vrsta sirove hrane.
Više varijanti abecednim redom:
A
- Adamsova
- Agrambari
- Asenica
- Aurelia
B
- Bencikli
- Bereczki jabuka dunja
- Bereczki kruška dunja
- Blanar
- Brna
- BQ 7-27
- Buchlowice
C
- Prvak
- Cydora
- Cukurgöbek
- Cydopom
- Cydora EQ6-35
D
- Danuviana
- De Mosna
E
- Ekmek Ayvasi
- EQ 3-34
G
- Gamboas
- Gutui de Husui
H
- Hehn
- Hemus
- Hruskovita
ja
- Isfahn
- Ingenheim bomba dunja (Ingenheim gigantska dunja)
- Ispolinskaya
- Izobilnaya
J
Jablowidna Plovdivska
K
- Carigrad
- Krymska – rannjaja
L
- Le Bourgeaut
- Leskovac
- Ludovic
M
- Maliform Aurii
- Meechov plodan
- Multiforma Frankonia
- dunja
- Matador
O
Otlicnica
P
- Pazardžinska
- U obliku kruške
- Pinter
- Plovdivskaja
- portugalski
Q
Quebec jabuka dunja
R
- Radonija
- Rea's Mamuth
- Ronda
S
- Seker Gevrek
- Shams
- Siselen
- Söbü
- Sofranii
- St. Germain
T
- Tencara
- Toronto kruška dunja
- Trijumf
- Turska br.4
- Turuncuskaja
U
Uspeh
V
- Vogelsburger jabuka dunja
- Villanova
- Vogelrüti
- Vranja
W
- Waldviertler
- Wirena
- Wudonia
- Würzburger Goldquince
Napomena:
Cydonia sinensis je drvenasta dunja. Povremeno ide pod imenom Pseudocydonis. Križanac dunje i kruške zove se Pyronia veitchii.
Savjeti i trikovi
Informirajte se o regionalnim karakteristikama prije kupnje. Tako ste sigurni, a sorta dunje će uspjeti u vašem vrtu.
