I brusnice i šipak smatraju se superhranom. Stoga se sok od brusnice i sok od nara često reklamira kao zdravstvena sredstva. Ali koja je razlika između dva crvena voća?
Koja je razlika između brusnice i nara?
Brusnica pripadaobitelji Heatheri potječe izSjeverna AmerikaŠipak je jedan izobitelji šipakai nalazi svoj dom u mediteranskoj regiji. Okus sjemenki nara je slađi, sočniji i voćniji od brusnice, koja ima vrlo kiselkast okus.
Kakav je okus brusnice i nara?
Brusnice su vrlokiseleitrpke, dok su narslatko-kisele,voćniisočno su. Zbog svog okusa, sjemenke nara često se jedu svježe. Nasuprot tome, manje je popularno jesti svježe, sirove brusnice. Osušeni imaju znatno slađi okus i ugodniji za ljude.
Kako brusnica djeluje na ljudski organizam?
Brusnica ima posebnoantioksidativno,protuupalnoipoticanje probave djelovanje na ljudski organizam. Iz tog razloga i zbog svog nutritivnog sadržaja smatra se zdravim.
Kako šipak utječe na ljudski organizam?
Sjemenke nara sadrže mnogo antocijana za koje se kaže da štite odrakai jačajukardiovaskularni sustav. Osim toga, jedenje sjemenki nara navodno snižava krvni tlak, pomaže protiv arterioskleroze i uravnotežuje upale u tijelu.
Kada se može koristiti brusnica?
Slično kao i šipak, brusnica se može koristiti zakardiovaskularne bolesti. Osim toga, pomaže u liječenjucistitisa.
Što čini brusnice tako posebnima?
Njihovvisok sadržaj vitamina Cčini brusnicu tako posebnom. Impresionira i visokimudjelom vlakana Nar također sadrži mnogo vlakana, ali i obilje polifenola i flavonoida te željeza, kalija i kalcija.
Kako se brusnice i šipak botanički razlikuju?
Brusnica, poznata i kao brusnica, blizak je rođak brusnicei pripadaobitelji vrijeskaTo je grm bobičastog voća. Nar je, pak, listopadno drvo iz porodice šipaka. Dok je šipak porijeklom iz mediteranske regije, brusnica dolazi iz Sjeverne Amerike.
Kako se brusnice i šipak vizualno razlikuju?
Dok je brusnica do2 cmvelika, ovalnabobica, šipak naraste do prosječne10 cmvelika i okrugla. Sjemenke nara skrivene ispod ljuske bogate taninima veličine su otprilike 1 cm, manje su od brusnice i vrlo su brojne.
Savjet
Obje biljke se mogu uzgajati u ovoj zemlji
Ovdje se mogu uzgajati i brusnice i šipak. Međutim, šipak neće niti cvjetati niti dati zrele plodove zbog za njega nepovoljne klime. Zime su prehladne i nedostaje sunca za to.
