Klice graška su vitaminske bombe za salate ili sendviče. Grašak s organske tržnice ima visoku klijavost i savršen je za uzgoj na prozorskoj dasci, gdje se mogu zabaviti i početnici.
Kako proklijati grašak?
Za klijanje graška možete koristiti posude za klijanje, sita za krešu, stupove za klice ili zemlju. Grašak namočiti 10-12 sati, ravnomjerno rasporediti i zalijevati 2-3 puta dnevno. Klice graška spremne su za jelo u roku od 3-7 dana.
Ove metode postoje:
- Staklenka za klice: kao način uštede prostora za male količine
- Cress sito: alternativna i uspješna varijanta
- Sprout tower: ako je potrebno više sadnica
- Tlo: za uzgoj zelenog bilja
teglica za klice
Pustite grašak da se namače deset do dvanaest sati i stavite ga u staklenku za klijanje s sitastim poklopcem. Dovoljne su dvije žličice po posudi kako bi sadnice dobile dovoljno zraka. Zalijevajte sjeme dva do tri puta dnevno i izlijte vodu od ispiranja. Idealne temperature za brzo klijanje su između 18 i 22 stupnja, ali posudu treba pokriti krpom. Klice graška spremne su za jelo nakon tri do četiri dana.
Cjedilo za kres
Nakon zalijevanja rasporedite grašak na sito, koje leži vodoravno u posudi. Provjerite ima li dovoljno prostora između sjemenki. Posudu pokrijte tanjurom kako se sjemenke ne bi prebrzo osušile. Poprskajte ga s malo vode dva do tri puta dnevno. Nakon nekoliko dana pojavljuju se prve klice i korijenje.
Sprung Tower
Ako želite proklijati veću količinu graška, preporučamo toranj za klice od plastike ili terakote. Ovdje nekoliko posuda za klijanje leži jedna na drugoj u posudi. Nakon zalijevanja, klijavo sjeme se ravnomjerno raspoređuje po razinama i prska vodom nekoliko puta dnevno. Prednost ovih tornjeva je da višak vlage kaplje u posudu za prikupljanje. Stavite posudu za klijanje u tamnu prostoriju ili u podrum. Ovisno o temperaturi, sjeme klija unutar tjedan dana.
Zemlja
Mikrozelenje se često jede bez korijena, pa ima smisla uzgajati ga u supstratu siromašnom hranjivim tvarima. Zabodite grašak u zemlju oko pet centimetara duboko i zatvorite rupu. To su tamne klijalice koje rastu kompaktnije na nižim temperaturama. Uzgoj je moguć i na prozorskoj dasci iu hladnom okviru na balkonu ili terasi.
