Grašak je odavno napustio svoju reputaciju sirotinjske hrane. Čak i djeca otporna na povrće jedu obilno. Nemoguće je zamisliti moderan vrt bez nježnih mahunarki. Razumljive upute pokazuju kako nekomplicirani uzgoj može cvjetati.
Kako uspješno posaditi grašak u vrtu?
Saditi grašak najbolje je na sunčanom ili djelomično zasjenjenom mjestu, s blago vapnenačkim tlom bogatim hranjivim tvarima, bogatim humusom i pH vrijednošću od 6,0-8,0. Svijetli grašak sije se izravno u ožujku, kao i kestenjasti graška i šećerca u travnju, uz razmak redova 40 cm i dubinu sjetve 5-6 cm.
Koje vrste graška uspijevaju u domaćem povrtnjaku?
Različite sorte temelje se na 3 vrste graška. Blijedi grašak otporan na mraz, idealan suhi grašak, idealan je za rani uzgoj. Srednje rani grašak jede se svjež. Svojom blagom, slatkom aromom osvajaju bodove. Djeci su nenadmašni favoriti mekani šećerni grašak, koji je izvrsnog okusa s mahunom.
Koje uvjete lokacije treba uzeti u obzir?
Grašak raste u svakoj dobroj vrtnoj zemlji. U idealnom slučaju tamo ćete pronaći sljedeće uvjete:
- sunčano do polusjenovito mjesto
- tlo bogato hranjivim tvarima, humusno, svježe i blago vapnenasto
- prosječni pH od 6,0-8,0
Tamo se u prethodne 3 godine ne smije uzgajati grašak ili druge mahunarke.
Kada se sije grašak?
Rokovi sjetve usko su povezani s vrstom graška kojoj pripada vaša omiljena sorta. Blijedi grašak otporan na hladnoću može se saditi u gredicu od početka do sredine ožujka. Grašak i šećerni grašak slijede sredinom travnja.
Isplati li se preferirati grašak?
Uzgoj iza stakla nagrađen je berbom otprilike 3 tjedna ranije. U veljači se sjeme sije u posude sa zemljom za posude (6,00 € na Amazonu). Temperatura klijanja je niskih 5 stupnjeva Celzijusa. Sa visine od 8-10 cm izlazi u krevet.
Koje vrijednosti vrijede za razmak sadnje i dubinu sjetve?
Direktna sjetva u vrtu zahtijeva razmak u redu od 40 cm. Međutim, pomagala za penjanje ne smiju biti postavljena dalje od 20 cm. Stavite pojedinačne sjemenke na 3-4 cm udaljenosti. Radi zaštite od proždrljivih štetočina, dubina sjetve varira oko 5-6 cm.
Koji plodored određuje uzgoj graška?
Po pravilu, sve mahunarke ili leptiri su nekompatibilni sami sa sobom. Nepovoljni susjedi su stoga grah, rajčica, špinat, paprika, češnjak, luk i poriluk.
Odgovarajući susjedi su mrkva, krastavci, zelena salata, kelj, korabica, matičnjak, tikvice, kadulja, celer i gorušica.
Prema kojim uputama treba graditi rešetke?
Širok je raspon mogućnosti kada je u pitanju pomoć pri penjanju za grašak. Sve dok se radi o stabilnoj konstrukciji koja štiti grašak od vjetra, slobodni ste odabrati način gradnje.
Umjesto da slijedite upute, samo pustite mašti na volju. Na primjer, zakucajte drvene šipke tako da oblikuju pravokutnik i razvucite sisal između njih. Vaš će se grašak popeti koliko god može.
Kada je vrijeme berbe graška?
Grašku treba između 3 i 4 mjeseca da sazrije. Što ranije požnjete, sjemenke će imati nježniji i slađi okus. Ovo posebno vrijedi za močvarni grašak i šećerni grašak.
Blijedi grašak, koji se uglavnom suši, ostaje duže u gredici. Tek kada mahune izgledaju debele i čvrste, zrele su.
Savjeti i trikovi
Optimalna polazna točka za uzgoj graška u vrtu je priprema gredice prethodne godine. Ako u jesen tlo obogatite dobro odmjerenom količinom vrtnog komposta, biljke će vam zahvaliti snažnim, brzim rastom.