Crveni drijen (Cornus sanguinea), poznat i kao krvavocrveni drijen, lijepo cvjetni drijen ili dren, je tri do pet metara visok grm s karakterističnim crvenim granama. Rasprostranjeni grm pokazuje svoje ravne, bijele cvjetne cvjetove u mjesecima od svibnja do lipnja, iz kojih se do jeseni razvijaju male, crne koštunice. Mnogi neupućeni sakupljači brkaju drijen s bazgom.
Je li crveni dren otrovan?
Crveni dren (Cornus sanguinea) samo je malo otrovan za ljude. Njegova tvar kornin može uzrokovati blage bolove u trbuhu i proljev ako se konzumira lišće, kora ili korijenje. Sirovi plodovi su nejestivi, ali kuhani se mogu koristiti za sok ili džem.
Drijen je samo malo toksičan za ljude
I u lišću i kori, ali iu korijenu nalazi se supstanca kornin, koja je malo toksična za ljude i može uzrokovati proljev i bolove u želucu, pogotovo kod djece ako se konzumira. Prema informacijama informacijskog centra za borbu protiv trovanja Sveučilišne bolnice u Bonnu, sirovi plodovi crvenog drijena nisu otrovni, ali su nejestivi. Međutim, kada su kuhani mogli su se napraviti voćni sok ili džem. Dlakavi listovi koji su obloženi kalcijevim karbonatom mogu kod osjetljivih osoba na dodir izazvati osip.
Savjet
Crveni dren je važna ispaša za pčele, a njegovi plodovi služe i kao izvor hrane mnogim divljim pticama. Biljka je opasna samo za male kućne ljubimce kao što su zamorci, hrčci ili zečevi.
