Kokos vjerojatno dolazi iz Melanezije, skupine otoka u južnom Pacifiku. Kokosovi orasi imaju vrlo dug rok trajanja i lakši su od morske vode, što im omogućuje da plutaju morem na velike udaljenosti i ukorijene se na novim plažama.
Odakle dolazi kokos?
Kokos vjerojatno dolazi iz Melanezije, skupine otoka u južnom Pacifiku. Danas se kokos uglavnom uvozi iz azijskih zemalja poput Tajlanda ili Šri Lanke, kao i iz Južne Amerike, primjerice Brazila.
Širenje kokosove palme
Kokosova palma je porijeklom iz tropskih krajeva diljem svijeta. Trebaju puno vode, topline i sunca. Ljudi su prvenstveno odgovorni za širenje kokosove palme u Južnoj Americi i Meksiku. Uostalom, kokosova palma jedna je od najvažnijih usjeva čovječanstva i to već tisućama godina. Nudi građevinski materijal, gorivo, piće i hranjivu hranu.
Upotreba kokosove palme:
- Drvo za izgradnju kolibaPalmino lišće za krovove
- Parhve za pletenje košara i prostirki
- sušene ljuske oraha kao gorivo
- Kokosova voda za piće (svježa ili fermentirana)
- Meso za jelo (svježe ili sušeno kao kopra)
- Palmino ulje za prehrambenu i kozmetičku industriju
Klimatski zahtjevi kokosove palme
Kokosovim palmama je potrebno puno sunca, topline, vode i visoke vlažnosti. Za njihov uzgoj pogodna su pjeskovito-ilovasta i hranjivim tvarima bogata tla. Plantaže s tlima siromašnim hranjivim tvarima zahtijevaju obilatu gnojidbu. Kokosove palme ne podnose dobro duga sušna razdoblja, kao ni temperature ispod 20 °C ili polusjenu. Sve to šteti zametanju plodova.
Odakle se kokosovi orasi uvoze?
Danas se kokos uvozi iz raznih azijskih zemalja, uključujući Tajland i Šri Lanku. Tropska klima s puno sunca i visoke vlage te otočni položaj s puno svježeg vjetra idealni su uvjeti za bujan rast i plodove blage arome. Mnogi kokosovi orasi također se uvoze iz Južne Amerike, na primjer iz Brazila.
Kao i s mnogim drugim poljoprivrednim proizvodima, barem neki proizvođači pretvaraju proizvodnju kokosa u organski uzgoj u mješovitim kulturama. Ekološki orijentirani kupci mogu koristiti žig Fair Trade ako kupnjom žele podržati male poljoprivrednike.
Savjeti i trikovi
Kokosova palma jedna je od najvažnijih i najsvestranijih kultura koje ljudi koriste. Daje hranu, građevinski materijal i gorivo te je ukrasna sobna biljka. No dosta je zahtjevna i treba joj puno sunca, vode i topline da bi uspjela.
