Rukola je poznata i pod drugim imenom rukola i može se sijati s lakoćom. Međutim, sjetva nije moguća u bilo koje vrijeme i na svakom mjestu. Stoga vrijedi steći malo predznanja
Kada i kako mogu sijati rukolu?
Rukolu možete sijati na otvorenom od ožujka do rujna ili na prozorsku dasku od siječnja. Idealni uvjeti su sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto, lagana do srednje teška podloga i temperatura tla od najmanje 15°C. Klijanje traje oko 5 do 15 dana.
Zahtjevi: razdoblje i uvjeti lokacije
Rukola je štedljiva i tolerantna kada je u pitanju njezin položaj. Može se sijati na otvorenom, kao i na balkonu ili prozorskoj dasci u sandučiće i posude. Ima sljedeće osnovne zahtjeve:
- Razdoblje sjetve na otvorenom: od ožujka do rujna
- Pretkultura na umjereno toploj prozorskoj dasci moguća od: siječnja
- Položaj: sunčano do djelomično zasjenjeno
- Supstrat: lagan do srednje težak, pjeskovito-ilovast, rastresit, humozan
- Temperatura tla: najmanje 15 °C
Kada je sve pripremljeno, možete krenuti sa sjetvom
Ako želite započeti s pretkulturom, odaberite svijetlu i umjereno toplu prozorsku dasku u svom domu. Sjemenke rukole stavljaju se u hranjivu biljnu zemlju iliPostavlja se zemlja za sadnju, prekrije se tankim slojem zemlje i snažno zalije. Nakon otprilike dva tjedna već se vide prve male sadnice.
Sjetva na otvorenom može se obaviti od ožujka. Ako još uvijek vlada jak mraz, sjeme ili sadnice treba nakon sjetve zaštititi vrtnom vunom. Sjeme se potakne 0,5 cm duboko u tlo. Između redova dovoljan je razmak od 15 cm. Sjeme se zatim tanko prekrije zemljom i zalije.
Koliko vremena treba raketi?
Sjemenke rukole, a također i sadnice treba održavati vlažnima. Razlog: rukola je biljka plitkog korijena koja se oslanja na redovitu opskrbu vodom odozgo. Optimalna temperatura za klijanje rukole je između 10 i 16 °C. Nakon perioda klijanja od 5 do 15 dana, njegove sadnice ugledaju svjetlo dana.
Berbu općenito treba obaviti prije cvatnje. Inače, njezina životna snaga uglavnom se nalazi u cvjetovima, listovi su joj gorkog i oštrijeg okusa, a bogatiji su nitratima. Najbolje je žetvu rikule 3 do 6 tjedana nakon sjetve.
Savjeti i trikovi
Ako želite redovito uživati u svježoj rukoli od proljeća do jeseni, trebali biste sijati sjeme svaka dva do četiri tjedna. Također je preporučljivo odrezati samo rukolu koja je već izrasla, a ne je potpuno izvlačiti iz zemlje s korijenom. Kupnja novih sjemenki rukole postaje sve češća.
