Nektarine su mutacija breskve. Njihova aroma budi želju za ljetom i suncem. Rano dozrijevajuće sorte omogućuju berbu početkom ljeta, dok kasne sorte daju plod do početka jeseni.
Kada je sezona nektarina?
Sezona nektarina u Njemačkoj traje od sredine srpnja do početka rujna, dok je uvezena roba iz europskih zemalja, posebice Španjolske, dostupna u supermarketima već u svibnju.
Vrijeme žetve
U Njemačkoj postoje neki uzgajivači voća koji su posvećeni uzgoju nektarina. To ima prednost što se plodovi do kupca isporučuju svježe ubrani s punom aromom. Sezona žetve ovih domaćih stabala traje od sredine srpnja do početka rujna. Roba uvezena iz europskih zemalja bit će dostupna u supermarketima od svibnja. Dolazi iz regija na Mediteranu kao što je Španjolska.
Uzgoj u vrtu
Uvezeno voće mora se brati nezrelo kako bi preživjelo transport neoštećeno. Budući da više nisu potpuno sazrijele, manje su aromatične od nektarina koje su ubrane kad su spremne za jelo. Pod pravim uvjetima, stablo nektarine može se uzgojiti iz sjemena, tako da možete sami brati aromatično voće iz svog vrta.
Pripreme i uzgoj
Sušite jezgru na sobnoj temperaturi mjesec dana i zatim je stavite u žardinjeru s rastresitom zemljom za posude. Rupa bi trebala biti duboka 15 centimetara. Stavite posudu u mini staklenik (31,00 € na Amazonu) gdje možete osigurati temperaturu od 24 stupnja. Povremeno navlažite supstrat. Ako tlo prekrijete malčem, prskalicu za cvijeće ćete morati koristiti rjeđe. Potrebno je do 30 dana da se pojave prvi kotiledoni.
Kako se brinuti za drvo:
- Smjestite stabla na svjetlije mjesto i naviknite ih na sunčane uvjete
- Održavajte supstrat malo vlažnijim i izbjegavajte nakupljanje vode
- Stavite vani od svibnja i presadite ako je potrebno
Sađenje
Stabla nektarine su djelomično otporna. Mlada biljka prvih nekoliko godina provodi hladnu sezonu u zimskim prostorijama bez mraza. U blagim krajevima, drveće se može posaditi u vrtu. Uzgoj u kanti koja ljetuje na otvorenom moguć je bez problema. Voćke uspijevaju na sunčanom i zaštićenom od vjetra mjestu gdje tlo osigurava humusno, rahlo i dosta kiselo tlo. Idealna je mješavina pijeska i humusa.
Pospješite sazrijevanje voća
Sorta breskve izuzetno osjetljivo reagira na vlaženje. Ako želite postići visoke prinose, morate osigurati dobro drenirano i vrlo plodno tlo i pažljivo provoditi navodnjavanje. Redovito zalijevanje pozitivno utječe na veličinu i brojnost plodova čak iu vlažnim područjima kada su duga sušna razdoblja. Zalijevanje na plitkim tlima je posebno važno. Sloj malča osigurava ravnomjernu vlažnost tla.
Savjet
Ako je stablo pustilo pupoljke ili je usred cvatnje, ne smije se izlagati temperaturama ispod nule. Čak i nekoliko stupnjeva ispod točke smrzavanja oštećuje cvjetne sustave. Stabla su dobro zaštićena na zidu kuće okrenutom prema jugu.
