Voće obično najbolje uspijeva na osunčanim, toplim i prozračnim mjestima - samo ovdje plodovi razvijaju tipične boje i slatkoću. Sunčeva svjetlost neophodna je za stvaranje fruktoze. Sada takvo idealno mjesto nije dostupno u svakom vrtu - posebno su mali vrtovi često u hladu nekoliko sati dnevno. Ali i ovdje raste ukusno voće – sve dok odaberete prave vrste i sorte.
Koje voćke dobro rastu u sjeni?
Voćke koje uspijevaju u sjeni su jabuke, višnje, ribizli, ogrozdi i kupine te njihovi hibridi. Međutim, ove vrste voća zahtijevaju najmanje 4-6 sati sunčeve svjetlosti dnevno da bi optimalno rasle i plodile.
Voće pogodno za svijetlu sjenu
Međutim, otpornost na sjenu još uvijek ne znači da stablo jabuke ili grm bobičastog voća mogu biti u sjeni cijeli dan - u ovom slučaju nećete moći predugo uživati u njima. Unatoč tome, voće bi trebalo biti obasjano najmanje četiri do šest sati blještavog sunca svaki dan - u osnovi nije važno koje je doba dana.
Jabuka
Stabla jabuka ionako ne treba saditi izravno na južnoj lokaciji, jer im je potrebna veća vlažnost zraka od ostalih vrsta voća. Stoga je poželjno hladnije, vlažnije sjeverno mjesto - a nekoliko sati sjene dnevno ne šteti drvetu ili voću. Kruški kojoj treba toplina nije mjesto u hladu.
Višnja
Naziv sorte 'Schattenmorelle' govori sve: višnja je izuzetno nezahtjevna što se tiče klime i tla. Ali isto vrijedi i ovdje: što je stablo ili grm sunčaniji, to bolje raste i plodovi su ukusniji. Stoga ni u kom slučaju ne sadite višnju na sjevernoj strani kuće ili ispod drugog stabla s velikom krošnjom (a samim time i sjenovitim).
ribizl i ogrozd
Rizz još uvijek uspijeva u djelomičnoj sjeni, ali standardno drvo ili grm daje mnogo više plodova na sunčanom i prozračnom mjestu. Plodovi tada sadrže više šećera, dok na malo sjenovitijem mjestu imaju veći sadržaj voćnih kiselina. Isto vrijedi i za ogrozd.
Kupine i srodni hibridi
Kupine su tipično šumsko voće koje dobro rodi i na svijetlom, djelomično zasjenjenom, zaštićenom mjestu. Loganberries, boysenberries, youngberries i marionberries su srodne vrste kupina ili križanci između kupina i malina. Međutim, njima je potrebno sunčanije mjesto i prije svega zaštićeno od mraza jer su puno osjetljivije od običnih kupina.
Savjet
U nekim vodičima biljke kivija i vinove loze još uvijek su navedene kao otporne na sjenu. No, to nije točno jer kiviju osjetljivom na mraz treba toplo i sunčano mjesto. Grožđe, s druge strane, postaje slatko tek kada dobije dovoljno sunčeve svjetlosti.
