Snapdragon je jedan od klasika u vrtovima vikendica. Tome svakako pridonose prekrasni raznobojni cvjetovi, nezahtjevnost i lakoća njege te dugo razdoblje cvatnje. Ako imate malu djecu ili kućne ljubimce, kao i kod svih biljaka koje se uzgajaju u vrtu, prije sadnje postavlja se pitanje: Je li mjehur otrovna biljka ili su vrtne ljepotice možda čak i jestive?
Jesu li snapdragoni otrovni ili jestivi?
Snapdragons nije otrovan i stoga bezopasan za djecu i životinje. Cvjetovi su jestivi i sadrže zdrave sastojke kao što su vitamini, minerali, eterična ulja i sekundarne biljne tvari. Slatkastog su i aromatičnog okusa.
Snapdragon cvijeće, ukusna poslastica
Snapdragon je potpuno netoksičan, tako da ne predstavlja opasnost za malu djecu i životinje kada se konzumira. Naprotiv, lijepi cvjetovi izuzetno su atraktivni na izgled i vrlo su zdravi. Sadrže vrijedne sastojke kao što su:
- Vitamini
- Minerali
- eterična ulja
- Sekundarne biljne tvari.
Okus cvijeća
Cvjetovi zmaja ugodno su aromatični i slatki. To znači da savršeno idu uz sva slatka jela, deserte i ljetne salate.
Kako se skuplja cvijeće?
Kako biste bili sigurni da cvijeće nema štetnih tvari i pesticida, sakupljajte ga samo u vlastitom vrtu. Razumije se da ni ovdje niste koristili nikakve insekticide i herbicide. Osim toga, možete biti sigurni da nećete slučajno zamijeniti biljku s cvijetom s nejestivim cvjetovima.
Obrada cvijeća
- Samo protresite cvjetove snabdjeva ili ih, ako je potrebno, kratko povucite kroz vodu.
- Stavljene u posudu s vodom, ostaju svježe nekoliko sati.
- Uklanjaju se svi tvrdi dijelovi i zelene čašice.
- Cvijeće brzo uvene i postane ružno. Stoga ih u jelo dodajte samo neposredno prije posluživanja.
Savjet
Kako bi snapdragon proizveo mnogo cvjetova, trebali biste ga postaviti na sunčano mjesto. Ovdje cvjeta cijelo ljeto do duboko u listopad.
