Gospina trava je poznata ljekovita biljka. Može biti potpora kod depresije, lošeg raspoloženja, nervoze, probavnih tegoba te kod slabo zacjeljujućih rana i oteklina. U nastavku pročitajte kako ga ubrati i potom preraditi.
Kako i kada je najbolje brati kantarion?
Za pravilnu berbu gospine trave najbolje je sakupljati gornje izdanke s cvjetovima u razdoblju cvatnje od kraja lipnja do srpnja. Izrežite komade duge oko 20 cm i sušite ih naopačke na tamnom, suhom i prozračnom mjestu 1 do 2 tjedna.
Što se bere?
U osnovi možete ubrati sve dijelove gospine trave. No nježniji je prema biljci ako berete samo cvjetove. Također se može brati cijela nadzemna biljka uključujući stabljike i lišće. Bobice se obično ne skupljaju.
Kada je žetva?
Sadržaj aktivnih tvari u biljci najveći je u razdoblju cvatnje. Stoga je savršeno razdoblje berbe od kraja lipnja do srpnja. Idealno je berbu za suhih dana ujutro.
Izrežite kupus i osušite ga
Možete cijelu nadzemnu biljku (ili samo cvjetove) odrezati škarama ili nožem ili jednostavno skupljati golim rukama. Preporuča se ne odrezati više od 20 cm - odnosno gornje izdanke s cvjetovima. To znači da biljka nije previše oslabljena.
Izdanci se zatim vežu zajedno u male kitice i suše:
- visi naopako
- ne sušiti na suncu
- ostavite na suho, prozračno i tamno mjesto
- Trajanje sušenja: 1 do 2 tjedna
- Alternativa: sušenje u dehidratoru na 40 °C
Primjena: čaj, tinkture, ulja i više
Bilo da su svježi ili osušeni, listovi i cvjetovi mogu se koristiti na mnogo načina. Evo nekoliko ideja:
- Čaj: cijela biljka ili cvjetovi – cvjetovi imaju intenzivniji okus
- Piće: cijela biljka
- Ulja: cvjetovi (sadrže glavnu djelatnu tvar hipericin)
- Šnaps
- Liker
- Biljne mješavine začina
Savjet
Zbog svojih protuupalnih svojstava i svojstava zacjeljivanja rana, ulje gospine trave navodno pomaže i kod neurodermatitisa i psorijaze, između ostalog.
