Kao tipična biljka mediteranskog podneblja i Bliskog istoka, pravi lovor (Laurus nobilis) ovisi o sunčanom i toplom položaju u ovoj zemlji. Uzgoj u posudi olakšava prezimljavanje jer je lovor osjetljiv na mraz i u srednjoj Europi može preživjeti samo na otvorenom tijekom cijele godine na vrlo zaštićenim lokacijama.
Kako se brinete za lovor u loncu?
Za uzgoj lovora u posudi potreban vam je rahli, dobro drenirani supstrat s malo pijeska. Osigurajte redovito zalijevanje, ali izbjegavajte nakupljanje vode. Zimi bi posuda trebala biti u hladnoj, svijetloj prostoriji, zaštićenoj od mraza i s dovoljno vode.
Prava podloga za lovor
Kad uzgajate biljke u posudama, općenito postoji veći rizik od isušivanja ljeti. Budući da se lovor u saksiji često postavlja na posebno sunčana mjesta ili na balkon, još je veća potreba za redovitom njegom i zalijevanjem. Ipak, sitno korijenje lovora također je osjetljivo na natapanje, zbog čega ga ne treba svakodnevno zalijevati. Posudu namijenjenu lovoru napunite rahlim i dobro dreniranim supstratom. U idealnom slučaju, ovo bi trebalo sadržavati određenu količinu pijeska i ne bi trebalo sadržavati previše gnojiva.
Propisno prezimiti lovor u posudi
Čak ni na blagim lokacijama, grmovi lovora ne smiju prezimiti u posudama nezaštićeni. Budući da je korijenje biljaka u posudama još više izloženo niskim temperaturama zraka od primjeraka posađenih u zemlju, trebali biste radije hladnu šupu ili podrum kao zimski prostor. Pobrinite se da biljke budu dovoljno svijetle i zalijevane zimi, inače bi mogle dobiti žuto ili smeđe lišće preko zime.
Ubrati i ispravno koristiti lovor u loncu
Ako su primjerci koje ste uzgojili biljke razmnožene reznicama, u početku im trebate dati dovoljno vremena za razvoj. Ubrati maksimalno pojedinačne listove u prvoj godini za korištenje u sljedećim receptima:
- prženi juneći odresci
- ljuti umaci i variva
- mediteranska jela od tjestenine
Od druge godine lovora možete rezati i cijele grane. Međutim, uvijek biste trebali koristiti ručne škare, jer kada koristite električne škare za živicu, ružne polovice lišća koje se suše obično ostaju na biljkama.
Savjeti i trikovi
Svježi listovi lovora vrlo intenzivno začinjavaju svako jelo. Nakon sušenja, doziranje lovora u kuhinji obično je malo lakše.
