Ne treba biti previše darežljiv kada sijete mažuran. Biljka je toliko ljuta da vam je potrebno samo nekoliko listova kako biste oplemenili jelo. Na vama je samo da odlučite želite li posaditi jednogodišnji mažuran ili dvogodišnji origano.
Kako pravilno sijati mažuran?
Za uspješnu sjetvu mažurana odaberite sunčano mjesto, pripremite tlo (rahlite, uklonite korov, po potrebi dodajte kompost) i posijajte mažuran nakon ledenih svetaca. Pazite da ne prekrijete sjeme jer mažuran slabo klija i održavajte tlo vlažnim dok biljke ne proklijaju.
Sjetva mažurana ili origana
Mažuran u svom kultiviranom obliku nije otporan. Stoga se uzgaja kao jednogodišnja začinska biljka i sije se svake godine iznova.
Origano, divlji mažuran, također može podnijeti temperature ispod ništice. Možete ga držati u vrtu kao dvogodišnjaka.
Prava lokacija
Mažuran voli sunčano i toplo. Jako mu odgovara mjesto na direktnom suncu, postaje posebno aromatično.
Mažuran je nekompatibilan s majčinom dušicom i samim sobom. Stoga odaberite lokaciju na kojoj mažuran nije sađen najmanje tri godine.
Priprema tla
- Rahlite zemlju
- Uklanjanje korova
- Ako je potrebno, raditi u malo zrelog komposta
Mažuran se može nositi i s vrlo lošim tlima. Ako želite dodati više hranjivih tvari u tlo, prije sjetve treba dodati zreli kompost. Kasnije mažuran više ne podnosi gnojivo.
Za sijanje mažurana trebate pripremiti samo mali komad gredice, jer vam je potrebno samo nekoliko biljaka da uberete dovoljno svježeg bilja.
U kući se začin može uzgajati na toploj prozorskoj dasci od veljače, a saditi na otvorenom od svibnja.
Briga za pravilnu sjetvu
Mažuranu je potrebna minimalna temperatura od 15 stupnjeva da bi proklijao. Zato samo sadite sjeme na otvorenom nakon Ledenih svetaca.
Široko raširite sjeme. Budući da mažuran klija na svjetlu, sjeme se ne smije pokrivati. Održavajte ga vlažnim bočicom s raspršivačem (27,00 € na Amazonu) kako ga vjetar ne bi otpuhao.
Provjerite ima li dovoljno vlage dok sjeme ne nikne. Čim biljke budu visoke između pet i deset centimetara, izvucite one najslabije i ostavite samo jednu do tri jake biljke.
Savjeti i trikovi
Prvi mažuran možete ubrati nakon samo dva mjeseca. Listovi su posebno aromatični prije cvatnje, ali svježi mažuran možete rezati bilo kada do jeseni.
