Kopar se koristi kao aromatična biljka tisućama godina. Sama biljka ili sjeme kopra mogu se koristiti u kuhanju i prirodnoj medicini.
Kako pravilno posaditi kopar?
Za uspješnu sadnju kopra odaberite sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto i rahlo, ne preteško tlo. Sijte kopar izravno u gredicu ili duboke posude, idealno između sredine travnja i kraja kolovoza. Održavajte 6 do 10 inča (15 do 25 centimetara) između redova i izbjegavajte presađivanje.
Kako rastu biljke kopra?
Kopar raste kao jednogodišnja biljka koja se u prirodi razmnožava samosjetvom za sljedeću vegetacijsku fazu. Biljka naraste do jednog metra visine i poznata je po svom karakterističnom izgledu s posebno nježnim oblicima listova. Nakon atraktivnih žutih cvjetova, na cvjetovima se formiraju sjemenke kopra koje se također mogu ubrati i sušiti za upotrebu u kuhinji ili prirodnoj medicini.
Koju lokaciju kopar preferira?
Kopar je općenito relativno nezahtjevan i uspijeva na mnogo različitih lokacija. No, pozitivno utječe na rast ako se nalazi na što osunčanijem ili djelomično zasjenjenom mjestu. Kopar se posebno dobro razvija ako je mjesto malo zaklonjeno tako da vjetar i tuča ne mogu oštetiti osjetljive biljke.
Kako postupiti sa sjetvom kopra?
Kopar je idealno sijati direktno u gredicu na otvorenom ili u duboke posude za balkon jer ga je teško presaditi. Pazite da koristite sjemenke kopra koje nisu starije od dvije godine jer njihova klijavost nakon tog razdoblja brzo opada.
Kada je najbolje vrijeme za sjetvu kopra?
Da biste pravilno posadili kopar, morate znati kako ćete biljku kasnije koristiti. Općenito, kopar možete uzgajati otprilike od sredine travnja kada više nema noćnih mrazova. Ako želite ubrati zrelo sjeme kopra, sadnju morate obaviti najkasnije do kraja lipnja. Ako sijete kasnije do kraja kolovoza, kopar još uvijek možete pokositi i koristiti za temeljac za kiseljenje kornišona.
Možete li presaditi kopar?
Kopar jako slabo podnosi presađivanje pa ga po mogućnosti uvijek treba sijati na samo mjesto.
Kako se kopar razmnožava?
Kopar se razmnožava isključivo sjetvom sjemena. Na pogodnom mjestu često se provodi samosjetva, tako da se kopar može brati godinama bez puno brige.
Koje tlo kopar preferira?
Kopar voli rahlu i ne pretešku zemlju jer ne podnosi dobro vlaženje. Inače je relativno nezahtjevan u pogledu točnog sastava podloge.
Na kojoj udaljenosti treba sijati kopar?
Prilikom sjetve u redove ostavite razmak između redova od oko 15 do 25 centimetara.
Pored kojih se još biljaka može saditi kopar?
Kad uzgajate kopar, izbjegavajte ga sijati pored drugog povrća iz skupine krstašica. Međutim, sasvim je moguće uzgajati krastavce, salatu, luk i mrkvu.
Savjeti i trikovi
Budući da je kopar prirodna obrana od lisnih uši i leptira kupusnog bijelca, lako ga možete uzgajati u gredici s lukom, mrkvom i salatom.
