Plodovi kumkvata su jestivi. Okus im je ljut, slatko-kiseo i blago gorkast. Ovakvo voće ne voli svatko samo po sebi, ali idealno je kao dodatak voćnoj salati.
Jesu li plodovi kumkvata jestivi i kako ih koristiti?
Plodovi kumkvata su jestivi i slatkog su i kiselog okusa s gorkim okusom. Tanka kora se može jesti i pogodna je za začinjanje azijskih jela, umaka ili salata. Plodovi ukrasnog bilja također su jestivi ako je zajamčen dovoljan zimski odmor.
Usput, tanka kora kumkvata može se jesti sa vama. Svojom gorkom slatkoćom izvrstan je začin azijskim jelima i umacima. Također možete oplemeniti razne salate s kumkvatom narezanim na kriške ili kriške.
Upotrebe kumkvata:
- jesti sirovo
- u voćnoj salati
- u azijskim jelima
- Profinite umake
Rađa li ukrasna biljka i jestive plodove?
Ponekad kumkvat kupljen kao ukrasna biljka također daje plodove koji su sasvim jestivi. Međutim, biljci je za to potrebna dovoljna zimska pauza. Dostupne su i posebne vrste s posebno tankom kožicom ili slađom pulpom.
Savjeti i trikovi
Kumkvat je najboljeg okusa svjež sa stabla, pa ga berite neposredno prije konzumiranja.
