Vrijeme sazrijevanja malina ovisi o vrsti maline koja raste u vašem vrtu. Ljetne maline sazrijevaju ranije od jesenskih. Dvostruke maline daju čak dvije berbe.
Kada možete brati maline i kako znati da su zrele?
Maline su zrele kada su jednobojne, crne ili žute, imaju izraženu aromu maline i mogu se lako izvaditi iz grma. Ljetne maline sazrijevaju od lipnja do srpnja, dok su jesenske maline spremne za berbu od kolovoza.
Kada dozrijevaju različite vrste malina?
Ljetne maline možete brati od lipnja do srpnja.
Berba jesenskih malina počinje početkom kolovoza i traje nekoliko tjedana. Berbu malina možete nastaviti do prvog mraza.
Two-timer maline kombiniraju vrijeme sazrijevanja obje sorte. Prvi plodovi sazrijevaju od lipnja, druga berba se odvija u kolovozu.
Nove sorte s dužim vremenom berbe
Ako stvarno volite jesti maline, trebali biste saditi sorte malina koje cvjetaju nekoliko tjedana i stalno daju nove plodove.
Jedna od najpoznatijih sorti malina s dugim periodom dozrijevanja je “Polana”. Plodovi su samo srednje veličine, ali možete kontinuirano brati svježe maline nekoliko tjedana.
Ovo su znakovi da su maline zrele
- Plodovi su jednobojni crveni, crni ili žuti
- Veličina malina nije bitna
- Jasno se osjeti aroma maline
- Zrele maline se lako vade iz grma
Provjera zrelosti prije branja
Čak i ako plodovi na grmu već pokazuju jaku boju, to ne znači automatski da su zreli.
Jedini način na koji možete biti sigurni je da testirate mogu li se maline lako izvaditi iz grma. Zrelo voće vam gotovo automatski pada u ruku.
Izbjegavajte cijeđenje voća. To oštećuje nježnu kožicu maline i sok istječe. Na mjestima pritiska brzo počinje truljenje.
Berite maline dva do tri puta tjedno
Razdoblje sazrijevanja malina traje nekoliko tjedana. Ne sazrijevaju svi plodovi u isto vrijeme, čak i ako su na istom grmu.
Tijekom sezone berbe zrele maline trebate brati dva do tri puta tjedno.
Ako ostavite plodove predugo na grmu, oni postaju mekani i kašasti.
Savjeti i trikovi
Uberite samo onoliko malina koliko možete iskoristiti. Ukusni plodovi ne mogu se dugo čuvati. U svakom slučaju, najbolji su okus kada se jedu svježe iz grma.
