Kulice ružičaste cikle lijepe su na izgled, zdrave i idealne za salate ili kao prilog krepkim jelima. Nažalost, proces klijanja je malo dugotrajan. U nastavku saznajte kako klijati ciklu i za što sve možete koristiti klice.
Kako da sam uzgojim presadnice cikle?
Da biste sami uzgojili presadnice cikle, potrebno vam je organsko sjeme, zemlja, posuda za uzgoj i strpljenje. Namočite sjeme u vodi 8-24 sata, posadite ga u vlažnu zemlju i održavajte stalno vlažnim. Sadnice se mogu ubrati nakon 2-3 tjedna i koristiti na razne načine.
Koje sjemenke za klice cikle?
Konvencionalno sjeme često se tretira kemijskim sredstvima. Stoga za svoje presadnice cikle svakako kupite organsko sjeme. Postoje i specijalna sjemena za klijanje, iako se ova rijetko nalaze za ciklu zbog dugog vremena klijanja.
Savjet
Također možete koristiti pikirane biljke iz sjemena cikle kao ukusne klice.
Supstrat za presadnice cikle
Cikla najbolje raste u tlu. Plijesan se često stvara u sitima za kres ili u posebnim uređajima za klijanje. Alternativa zemlji su pak kokosove prostirke koje su manje ekološke zbog dugih uvoznih ruta, ali su manje sklone stvaranju plijesni i ne ostavljaju “prljavštinu” na korijenju.
Grupiranje cikle
Potrebno vam je za klijanje:
- Spremnik za uzgoj, npr. plastična zdjela
- Zemlja
- Organsko sjeme
- malo strpljenja
Kako napraviti vlastite presadnice cikle:
- Dobro isperite sjemenke
- Namočite sjemenke cikle u vodi osam do 24 sata
- Napunite svoje posude za uzgoj zemljom
- Utisnite sjeme oko jedan do dva centimetra duboko u tlo i pokrijte ga supstratom.
- Možete gusto sijati jer se biljke beru ubrzo nakon klijanja i stoga im jedva treba prostor.
- Sada pažljivo zalijevajte svoje sjeme kako se zemlja ne bi isprala.
Savjet
Pazite da sjeme bude uvijek vlažno tijekom cijele faze klijanja! Da biste to učinili, trebali biste zalijevati svoje zdjelice do dva puta dnevno.
Ubiranje presadnica cikle
Cikla vrlo sporo klija. Stoga se može dogoditi da prve zelene vrhove vidite tek nakon 14 dana. Ovisno o sorti, lokaciji i okolnostima, vrijeme klijanja varira između sedam i četrnaest dana. Tako da možete žeti svoje sadnice nakon dva do tri tjedna.
Koristite presadnice cikle
Klice cikle mogu se koristiti na razne načine. Evo nekoliko ideja za recepte:
- Kao prilog uz salate
- Kao preljev za talijanski carpaccio
- Kao jestivi ukras za mesna ili vegetarijanska jela
- Kao preljev za juhe i hladna jela
- Kao sastojak zelenih frapea
Savjet
Klice cikle bogate su vitaminima i mineralima te su stoga idealan dodatak zdravoj prehrani.
