Rezidba voćaka je umjetnost koja zahtijeva poštovanje mnogih pravila. To ne utječe samo na način rezanja, već i na odgovarajuće vrijeme.
Kada orezati voćku?
Idealno vrijeme za rezidbu voćaka varira ovisno o vrsti voća: stabla jabuke i kruške zimi, ljetne mladice u srpnju-kolovozu. Trešnje treba rezati krajem lipnja-srpnja, višnje krajem lipnja-krajem srpnja, šljive i marelice u srpnju. S druge strane, koštičavo voće se orezuje nakon berbe ljeti.
Zimski kroj
Općenito, voćke treba rezati kad nema vegetacije, ako je moguće, jer u to vrijeme posjekotine bolje zacjeljuju - a nedostatak lišća znači da osoba koja vrši rez može bolje vidjeti gdje su točno škare trebalo bi se koristiti. To može smanjiti vjerojatnost pogrešaka pri rezanju. Međutim, voćke vrlo različito reagiraju na rezidbu - jabučaste i bobičaste voćke puno bolje podnose zimsku rezidbu od koštičavih, pa je potonje bolje rezati ljeti, po mogućnosti nakon berbe.
Ljetni kroj
Pri rezidbi ljeti uklanjate mladice koje biste ionako odrezali zimi. Ranim rezidbom poboljšava se izloženost krošnje voćke, a stablu se osigurava više slobodne energije za stvaranje cvjetnih pupova. Osim toga, voćke snažnog rasta, poput trešanja, mogu se ograničiti u rastu ljetnom rezidbom. Ljetna rezidba stoga pozitivno utječe na plodnost stabla.
Pravo vrijeme za ljetnu rezidbu
Međutim, i ovdje je važno pravo vrijeme: prerano uklanjanje vrhova ljetnih mladica, na primjer, uzrokuje ponovno nicanje vršnog pupa, pri čemu je linearni rast već donekle ograničen. Ipak, takav izdanak ne može sazrijeti na vrijeme prije zime i stoga bi se morao ponovno rezati. Nadalje, razdoblje u kojem se lisni i drveni pupovi ciljanom rezidbom mogu pretvoriti u cvjetne pupove vrlo je ograničeno. Sljedeća tablica pruža vam pregled mogućih vremena rezanja.
| voće | Najbolje vrijeme za ljetnu rezidbu |
|---|---|
| Jabuka | prva polovica srpnja do druge polovice kolovoza |
| kruška | Početak srpnja do početka kolovoza |
| Trešnje | Kraj lipnja do druge polovice srpnja |
| Višnja | Od kraja lipnja do kraja srpnja |
| šljiva | prva polovica srpnja do prve polovice kolovoza |
| marelica | prva polovica srpnja do kraja srpnja |
Najbolje vrijeme rezanja za različite vrste voća
Ovisno o tome u kojem se godišnjem dobu provodi rezidba, ona utječe na potencijal rasta dotične voćke. Voćke rezane ljeti uglavnom imaju ograničen rast, dok se vrste rezane zimi ogrijevaju. Na taj način se može regulirati rast izdanaka.
| Mjesec | voće | Utjecaj na rast |
|---|---|---|
| siječanj | Jabuka, Kruška | snažna promocija snage rasta |
| veljača | Jabuka, Kruška | snažna promocija snage rasta |
| ožujak | Jabuka, kruška, trešnja, višnja, šljiva, marelica | Promicanje snage rasta |
| travanj | breskva | Smanjenje snage |
| svibanj | breskva | Smanjenje snage |
| lipanj | – | – |
| srpanj | Trešnje | Smanjenje snage |
| kolovoz | Višnja, breskva, marelica | Smanjenje snage |
| rujan | Višnja,šljiva | Smanjenje snage |
| listopad | – | – |
| studeni | Jabuka, Kruška | snažna promocija snage rasta |
| prosinac | Jabuka, Kruška | snažna promocija snage rasta |
Savjet
Za razliku od mnogih drugih listopadnih stabala, voćke zahtijevaju obuku, a zatim obrezivanje za održavanje tijekom prvih nekoliko godina. To potiče stvaranje drva voća i održava krošnju svijetlom.
