Čak ni u hladnoj sezoni, između prosinca i veljače, vlasnici vrtova ne ostaju besposleni. Ako ste poduzeli mjere predostrožnosti, svježe zimsko povrće kao što su janjeća salata, špinat, zimski portulak, kelj i prokulice, zimski kupus i kupus, kao i pastrnjak, salata i topinambur možete brati do ranog proljeća - ali samo ako biljke nisu zamrznute. Osim toga, povrtnjak zahtijeva i minimum njege zimi, a novu sezonu također treba isplanirati i pripremiti.

Što se može raditi u povrtnjaku zimi?
Zimi se planiranje za nadolazeću sezonu, njega tla i priprema gredica mogu odvijati u povrtnjaku. Također je moguće brati zimsko povrće i sijati pojedine sorte u plastenik ili hladnjaču.
Planirajte i pripremite se za nadolazeću sezonu
Zimske mjesece treba iskoristiti za planiranje obrade gredica s povrćem. Sada je također pravo vrijeme da svoje prvo sjeme i biljke naručite od vrtnih trgovaca. Također možete razgledati rasadnike u siječnju ili najkasnije u veljači i dobiti detaljan savjet. Sljedeći test tla također je u veljači kako bi se vrt optimalno opskrbio gnojivom.
Brinite se o svom vrtu pravilno zimi
Ako je tlo bez mraza i nije previše mokro, možete ga iskopati jednom u siječnju i veljači: To jako dobro pomaže protiv puževa koji prezimljuju u zemlji, ali i protiv drugih zemljišnih štetnika. Ako je tlo u dobrom stanju, prve gredice se mogu pripremiti u veljači i opskrbiti kompostom ili kompostiranim stajskim gnojem. Može se ugraditi i smrznuta zelena gnojidba posijana u jesen. U siječnju, ali najkasnije početkom veljače, treba na voćkama pretražiti gnijezda ličinki moljaca i krvavih ušiju i pažljivo ih ostrugati. Također osvježite ili obnovite bijele kute. Skladištenje voća i povrća treba redovito provjeravati i provjetravati, uklanjajući sve što pokazuje znakove truleži ili plijesni. Staklenik i hladni okviri također se moraju prozračivati toplim i sunčanim danima.
Sjetva, sadnja i žetva
U stakleniku možete sijati rukolu, zimski portulak i vrtnu krešu cijelu zimu. Od siječnja počinju uspijevati rane rotkvice i rotkvice, naravno i u plasteniku. U povoljnim uvjetima ranu mrkvu, rotkvicu, rotkvicu, špinat i luk moguće je sijati na otvorenom uz pokrov od flisa ili folije ili u hladni okvir oko sredine veljače. U kući od siječnja preferirate rane sorte kupusa, a od veljače poriluk, salate, rajčice, peršin i vlasac.
Savjet
Pomozite pticama kroz hladno doba osiguravanjem hrane koja odgovara vrsti i redovitim punjenjem pojilica svježom vodom.