Čak i ako nije osobito teško njegovati kopar (Anethum graveolens), on postavlja određene uvjete na njegovu lokaciju. To se ponekad može lakše postići ako se uzgaja u posudama nego na otvorenom.
Kako se brinete za kopar u loncu?
Kopar u loncu zahtijeva rahlu zemlju, sloj drenaže, dovoljno zalijevanja i visoku posudu za duboko korijenje. Uzgoj u posudama omogućuje fleksibilnije upravljanje zemljištem i prikladan je za male količine žetve, npr. B. za krumpir s koprom ili preljev za salatu.
Pravo zalijevanje kopra
Kopar općenito ne voli vlaženje, pa u teškom tlu relativno lako dobije trulo korijenje i kao posljedicu određeno smeđe obojenje nadzemnih dijelova biljke. Ovaj problem se ne javlja kada se uzgaja u posudi s odgovarajuće rahlim zemljanim supstratom i drenažnim slojem ili rupama na dnu posude. Međutim, kopar može podnijeti sušu samo nekoliko dana prije nego što ljeti počne venuti. Zato kopar uzgojen u posudi treba temeljito zalijevati svakih nekoliko dana, ovisno o vremenskim prilikama. Pazite da ne zalijevate pupčanike iznad glave, jer to može pospješiti pojavu bolesti poput plamenjače pupkovine na cvjetovima kopra.
Odaberite idealnu sadilicu za kopar
Kopar je obično relativno osjetljiv na pokušaje presađivanja, pa ga, ako je moguće, treba odmah posijati u konačnu posudu za uzgoj i žetvu. Ova žardinjera ne bi trebala biti obična balkonska kutija, već posuda za biljke koja je što viša (72,00 € na Amazonu). To daje kopru, koji je biljka koja se duboko ukorijenjuje, dovoljno prostora za razvoj korijena.
Biranje kopra iz posude za upotrebu u kuhinji
Iako se za kopar često može fleksibilnije brinuti u smislu njegovih zahtjeva za svjetlom i lokacijom kada se uzgaja u loncima, uzgoj u loncima često daje manje žetve od uzgoja na otvorenom. Kod uzgoja u posudama i na otvorenom, sjeme kopra mora se posijati prije kraja lipnja ako želite zrelo sjeme kopra ubrati prije zime. Međutim, također možete koristiti biljke kopra koje se uzgajaju tijekom cijele godine kako biste oplemenili sljedeća jela savjetima za kopar:
- Krumpir s koprom
- Preljevi za salate
- Marinade za ribu
- Začinski maslac
Savjeti i trikovi
Kupljena zemlja za uzgoj kopra u posudama često nudi bolju zaštitu od bolesti i štetnika od korištenja vlastitih supstrata iz vrta.