Kada je riječ o krastavcima, pravi se razlika između krastavaca na otvorenom i onih iz staklenika. Bilo iznutra ili izvana – većina ih dolazi svježa na stol. Diljem Njemačke godišnje pojedemo tri kilograma svježih krastavaca po osobi. Njega krastavaca – jednostavna i u praksi provjerena za svakoga tko želi ubrati krastavce u vlastitom vrtu.
Kako se brinete za krastavce u vrtu?
Krastavci zahtijevaju redovito, umjereno zalijevanje, idealno mlakom kišnicom. Obratite pažnju na pravo vrijeme presađivanja u proljeće ili jesen i odrežite plodove oštrim nožem. Za sprječavanje bolesti i štetnika preporuča se organsko dugotrajno gnojivo.
Tanka, glatka kora i nježne sjemenke karakteriziraju krastavce. Moderne sorte, uzgojene posebno za uzgoj u stakleniku ili na otvorenom, daju plodove bez oprašivanja. Kao što je:
- La Diva – bez gorčine, bez sjemenki, otporna na plijesan, 10 do 15 centimetara
- Rimoni F1 – bez gorčine, nježna kora, praktičan za u pokretu, mini krastavac
- Kineski Slangen – tanki klasični krastavac iz supermarketa, za staklenike i vanjsku upotrebu
- Marketmore – bez gorčine, visokog prinosa, otporan na plijesan
Osim sjemena, u specijaliziranim vrtlarskim trgovinama dostupne su i oplemenjene mladice krastavaca.
Pravilno zalijevajte krastavce
Krastavce je potrebno zalijevati redovito, ali umjereno. Ako ne unosite dovoljno tekućine, mogu se stvoriti gorke tvari i plodovi postaju nejestivi. Zalijevanje krastavaca na odmjeren način i njihovo pravilno zalijevanje ključno je i kraj svega za bujnu berbu krastavaca:
- voda 2 do 3 puta tjedno
- Krastavci vole mlaku kišnicu
- Mulč smanjuje isparavanje vode za navodnjavanje
Nemojte zalijevati biljke, samo zemlju da lišće ne istruli.
Kada je najbolje vrijeme presađivanja biljaka krastavaca?
Najbolje vrijeme za presađivanje krastavaca je u proljeće kada Mjesec raste i u jesen kada Mjesec opada. Od svibnja možete presaditi krastavce na otvorenom.
Na što treba obratiti pozornost pri rezanju krastavaca?
Jednostavno ga otkinite, umjesto da pravilno režete krastavce, oštećuje biljke. Rez oštrim nožem potiče stvaranje novih cvjetova.
Bolesti i štetnici krastavaca na prvi pogled
Zašto lišće krastavca požuti, a žile lista neko vrijeme ostanu zelene? Ovaj proces, nazvan kloroza, uzrokuje previše vapna u tlu. Biljke krastavca apsolutno trebaju željezo i magnezij da bi formirale lisnato povrće. Međutim, vapno veže te minerale u tlu tako da više nisu dostupni biljkama. Biljke koje ne daju dovoljno zelenog lišća požute. Kasnije lišće posmeđi i biljke venu. Više o bolestima i štetnicima krastavaca ovdje.
Savjeti i trikovi
Kao teški hranitelji, krastavci uklanjaju hranjive tvari iz tla četiri naredne godine. Stoga davanje biološkog dugotrajnog gnojiva ima smisla. Krastavci uspijevaju čak i na kompostu ili gnoju.
