Krastavci su jedna od najpopularnijih povrtnih biljaka među vrtlarima. Osvježavajućeg su okusa, imaju malo kalorija, ali su puni vitamina i minerala. Kod uzgoja krastavaca pravi se razlika između krastavaca na otvorenom i krastavaca iz plastenika i na to treba obratiti pozornost prilikom uzgoja i berbe.
Kako uspješno uzgajati krastavce?
Uzgoj krastavaca uspješan je odabirom prikladnih sorti, odabirom odgovarajuće lokacije (sunčano, zaštićeno od vjetra) i osiguravanjem dovoljne količine hranjiva. Uzgajajte biljke krastavaca na otvorenom ili u stakleniku i koristite pomagala za penjanje. Redovita berba potiče stvaranje novih plodova.
Prava vrsta krastavaca za svakog rekreativnog vrtlara
Možete jednostavno odabrati pravu sortu na temelju svog ukusa ili buduće upotrebe krastavaca. Možete birati između klasičnih krastavaca ili malih, kratkih krastavaca za kiseljenje. Hibridne sorte F1 uglavnom su visokoprinosne. Posebno su razvijeni za uzgoj krastavaca na otvorenom ili u stakleniku i ne trebaju se oprašivati.
- Printo – najotporniji na hladnoću, prefinjeni mini zmijski krastavac za balkone i lonce
- Bimbostar F 1 – kiseli krastavac bez gorčine
- Clementtime F 1 – krastavac za kiseljenje, sazrijeva 45 dana
- La Diva F 1 – slatki, bez gorčine, rafinirani domaći krastavac, za vanjsku upotrebu i staklenike
Da biste dobili otpornije, robusnije biljke, možete sami cijepiti krastavce ili kupiti cijepljene biljke krastavaca. Prednost presadnica bundeve kao uzgojne podloge: Otpornije su na gljivične bolesti zbog jačeg i manje osjetljivog korijenskog sustava.
Uzgoj krastavaca u stakleniku i na otvorenom
Ako krastavce uzgajate u stakleniku početkom travnja, trebali biste prethodno pripremiti tlo i na krov pričvrstiti mreže za sjene i užad za penjanje. Biljke krastavaca mogu izaći na otvoreno sredinom svibnja. Vaše mjesto u vrtu ili na balkonu treba biti toplo, sunčano i zaštićeno od vjetra.
Sadite krastavce na razmak sadnje od pola metra. Kad je vrijeme dobro i ima dovoljno hranjivih tvari, biljke krastavca brzo pucaju. S posebnim rešetkama (59,00 € na Amazonu) možete usmjeriti rast i usmjeriti ga tamo gdje ima prostora. Gubljenjem bočnih izdanaka također se sprječava divlji rast, a snaga biljke ostaje u cvjetovima i plodovima.
Mogu li se uzgajati krastavci na balkonu?
Krastavce možete uzgajati na balkonu u kanti ili loncu veličine najmanje 20 litara. Napunite žardinjeru supstratom ili zemljom za posude, posadite krastavce, pričvrstite ih na rešetku i stavite na sunčano mjesto zaštićeno od vjetra.
Konačno vrijeme žetve
Prva berba krastavaca počinje samo dva tjedna nakon cvatnje - ako se posije rano u stakleniku od kraja svibnja. Krastavci na otvorenom zreli su sredinom srpnja. Ako kora požuti, stupanj zrelosti je premašen. Odrežite prezrele plodove s biljke kako biste izbjegli njihovo nepotrebno oslabljenje. Uz redovitu berbu, biljke krastavaca nastavljaju davati nove plodove. U idealnom slučaju, svježe krastavce možete brati dvaput tjedno do rujna.
Uzgoj krastavaca i biranje susjeda
Dobri susjedi su grah, češnjak i kopar. S druge strane, grašak, kupus i celer ne slažu se tako dobro s krastavcima.
Savjeti i trikovi
Puževi vole mlade biljke krastavaca. Odmah nakon uzgoja zaštitite biljke ogradom protiv puževa ili posipajte pelete protiv puževa.
