Prirodni raspored biljaka je trend u hobi vrtovima. Domaća ljekovita biljka savršeno ispunjava ovu želju. Krvavica impresionira kao bujna, zeljasta trajnica s ljubičastim lišćem i crvenkastim cvjetovima. Pod stručnim rukama listovi se pretvaraju u ukusno povrće. Iscjelitelji koriste sastojke za ublažavanje lakših tegoba. Ovdje pročitajte kako je lako uzgojiti biljku.
Što je kiseljak i kako ga koristiti?
Kiselja je višegodišnja zeljasta biljka cijenjena u kuhinji zbog svog kiselkastog okusa. Najbolje uspijeva na djelomično zasjenjenim, vlažnim mjestima s hranjivim tvarima i humusom bogatim tlom. Listovi se mogu koristiti kao povrće ili u salatama, juhama i umacima.
Ispravna sadnja kiselice
Umjesto da opterećujete svoj proračun za vrtlarenje kupnjom ranih mladih biljaka, jednostavno posijte ljubičaste lukove izravno u gredicu. Najbolje vrijeme za ovu mjeru je rujan. Ako propustite ovaj datum, posadite biljku u vrt između ožujka i lipnja. Na djelomično zasjenjenom mjestu pripremite vlažnu, humusnu zemlju u fino mrvičastom obliku. Napravite brazdu za sadnju sjemena duboku 5 do 10 mm i malo utisnite zemlju. Navlažite finim raspršivačem i pričekajte klijanje. Kako biste se zaštitili od ptica koje kljucaju, raširite mrežu s gustim okom preko sjetvene gredice. Nakon što se na presadnicama razviju najmanje 2 para listova, odvajaju se najjači primjerci na razmaku od 20-30 cm.
Savjeti za njegu
Ako krvotok pronađe djelomično zasjenjeno, svježe vlažno mjesto u normalnom vrtnom tlu, potrebna njega jedva da je značajna. Kako to učiniti kako treba:
- Redovito zalijevajte bez izazivanja nakupljanja vode
- Početkom gnojidbe kompostom i strugotinama rogova pokrivaju se potrebe za hranjivim tvarima
- Odrežite vanjske listove za konzumaciju
- Dosljedno cvjetanje održava sadržaj oksalata pod kontrolom
Hain-Schampfer ne mora brinuti o zimskoj zaštiti. Ostavite listove na biljci do ranog proljeća i orežite ih prije nego se pojave novi izdanci.pročitaj više
Koja je lokacija prikladna?
Kako biste uživali u svim njegovim prednostima, lokaciju treba odabrati prema ovim kriterijima:
- Djelomično sjenovito mjesto do svijetle sjene
- Što je lokacija sunčanija, tlo je vlažnije
- Hranjivo, humusno i s niskim sadržajem vapna
Red dock se po mogućnosti pridružuje klasici u gredici začinskog bilja, odvija se na otvorenom polju s divljim višegodišnjim karakterom, uz rub šume ili na obalama vodenog svijeta.
Kakvo je tlo potrebno biljci?
Red dock daje sve od sebe u tlu bogatom hranjivim tvarima, humusom i svježem, vlažnom tlu. Sve dok je zajamčena minimalna razina propusnosti, trajnica može podnijeti čak i kratkotrajne poplave. Grove dock je stoga idealan za ozelenjavanje jezerca i potoka. Međutim, izbjegavajte mjesto u tlu s jako alkalnom strukturom, jer biljka reagira na višak vapna klorozom lišća.
Koje je najbolje vrijeme za sadnju?
Vrtlarska praksa je pokazala da je jesenska sadnja ili sjetva osobito korisna za ljubičaste dokove. Osim optimizirane vitalnosti, biljka ima koristi od poboljšanog okusa lišća. Zbog njih će čak i gurmani biti zapaženi u proljeće svojom nježnom, blagom aromom.
Režite kiseljak ispravno
Rezanje i žetva idu ruku pod ruku s krvavicom. U proljeće – malo prije cvatnje – biljka je na vrhuncu svog potencijala uživanja. Sada odrežite vanjske listove za upotrebu u kuhinji ili za pripremu čaja. Dosljedno lomite cvatove. Kako se oni razvijaju, sadržaj oksalne kiseline se povećava i biljka gubi vrijednost. Ostavite lišće u gredici tijekom cijele zime kao prirodnu zaštitu. U rano proljeće odrežite sve listove pri tlu kako bi izdanci mogli nesmetano nicati.
Zalijevanje kiselice
Ni u kojem trenutku ne dopustite da se krvavica osuši jer će biljka ljutito reagirati. Zalijevajte redovito i izdašno bez izazivanja nakupljanja vode. Idealno bi bilo da koristite meku vodu kako se kamenac ne bi nakupio na podlozi.
Gnojite kiseljak pravilno
U vrtnom tlu bogatom hranjivim tvarima dovoljna je početna gnojidba kompostom i strugotinama. Ako rast krvarenja ne ispuni očekivanja, dodajte tekuće, organsko gnojivo za povrće u vodu za navodnjavanje svaka 3-4 tjedna tijekom sezone. Ako je lišće namijenjeno za konzumaciju, upotreba gnojiva od koprive kao gnojiva je manja opcija jer bi to moglo negativno utjecati na okus.
Zimovanje
Trajnica je potpuno otporna na zimu i ne zahtijeva nikakve posebne mjere opreza. U idealnom slučaju, lišće biste trebali rezati samo blizu tla u rano proljeće kako bi do tada zaštitili korijensku balu od hladnoće i vlage.
Razmnožite kiselicu
Kako bi razmnožili krvavice, većina vrtlara hobija odlučuje podijeliti korijensku balu. Prednost ove metode je što se trajnica istovremeno pomlađuje, što je ionako potrebno svakih nekoliko godina. Iskopajte korijensku balu, izrežite je na dva ili više dijelova i stavite ih u zemlju na novo mjesto. Dijeljak treba imati barem dva oka iz kojih može ponovno niknuti.
Alternativno, posijajte sjeme izravno u gredicu. Između ožujka i lipnja ili idealno u rujnu, pripremite propusnu, blago vlažnu, pjeskovitu, humusom bogatu podlogu za sjeme. Kao tamni klijatelj sjeme posadite 5-10 mm duboko u malu brazdu. Održavajte tlo stalno vlažnim i nemojte nanositi gnojiva. Kako proces napreduje, sadnice se odvajaju s 2 para listova na udaljenosti od 20-30 cm.
Kako pravilno presaditi?
Vitalnost grove doka vidljivo opada najkasnije nakon 5 godina. Krajnje je vrijeme za promjenu lokacije. Da biste to učinili, iskopajte trajnicu i podijelite korijen na dvije polovice. Odrežite sve stare i gole dijelove kako biste pomlađene segmente posadili na novo mjesto. Ako tlo unaprijed obogatite kompostom i strugotinama, ukorjenjivanje će brzo napredovati.
Kako koristiti krvotok?
Crvena kiselica svojim blažim okusom nadmašuje srodnu kiselicu. Samo iz tog razloga, biljka knotweed uživa sve veću popularnost. Osim toga, ova se biljka generacijama koristi u narodnoj medicini. Ovdje smo za vas sakupili najčešće upotrebe:
- Za pripremu kao povrće nalik špinatu
- Za oplemenjivanje juha, umaka i salata
- Kao čaj za ublažavanje suhog kašlja, želučanih i crijevnih tegoba, gubitka apetita i drugih tegoba
Treba napomenuti da je udio oksalne kiseline dosta visok. Pretjerana konzumacija može izazvati oštećenje bubrega kod osjetljivih osoba i male djece. Međutim, konzumacija u malim količinama je bezopasna. Svatko tko pati od nedostatka željeza trebao bi se potpuno suzdržati od njegove konzumacije.pročitaj više
