U mnogim područjima đurđice rastu poput korova, ali u drugima ih se više gotovo i ne može pronaći. Iako đurđice još nisu među izumrlim vrstama u Njemačkoj, ipak su zaštićene u nekim dijelovima zemlje. Nitko se neće buniti da ubere buket. Međutim, iskapanje rizoma je zabranjeno.

Jesu li đurđice zaštićene?
Đurđica je djelomično zaštićena u Njemačkoj. U krajevima gdje su rijetki, branje je zabranjeno. U drugim regijama mogu se brati mali buketi, ali je iskapanje rizoma općenito zabranjeno.
Propisi za uklanjanje biljaka iz prirode
Kao mnoge biljke koje se ne nalaze na Crvenom popisu ugroženih vrsta, đurđice su zaštićene. Propisi za uklanjanje dijelova korijena iz divljine, primjerice za sadnju u vlastitom vrtu, su jasni: ne smiju se iskopavati bez valjanog razloga.
Nema važnog razloga za iskopavanje đurđica. Proljetno cvijeće doslovno raste u mnogim vrtovima. Ako želite posaditi đurđice, možete kupiti rizome (21,00 € na Amazonu) u trgovinama ili jednostavno nabaviti nekoliko dijelova korijena od susjeda.
Možete iskopati i brati đurđice iz vlastitog vrta kako želite.
Možeš li ubrati grozd đurđica u šumi?
Branje nije dopušteno u područjima gdje je đurđica rijetka. Cvjetovi se ne razmnožavaju samo rizomima, već i sjemenkama.
U regijama gdje je đurđica još uvijek vrlo česta, možete ubrati mali buket.
U divljini definitivno ne biste trebali odrezati više od nekoliko stabljika za vlastite potrebe. Zabranjena je prodaja đurđica ubranih u šumi.
Pažnja: đurđice su jako otrovne
Ako ste ubrali đurđicu na putu, svakako biste trebali oprati ruke kad dođete kući. Teži simptomi trovanja javljaju se tek nakon konzumacije dijelova biljke. Ali čak i mali ostaci biljnog soka na rukama mogu izazvati blagu mučninu i alergije.
Također upamtite da jak miris đurđice kod osjetljivih osoba može izazvati alergije koje se manifestiraju jakim glavoboljama, crvenilom kože i svrbežom. Ako ste u nedoumici, ostavite lijepe proljetne cvjetnice tamo gdje rastu i oduševite druge ljude svojim lijepim cvjetovima i mirisom.
Savjet
Razmnožavanje đurđica je nevjerojatno jednostavno. Možete koristiti dijelove korijena, lukovice cvijeća ili sjemenke.