Začinska biljka livadska djetelina uzgojena je za borbu protiv lošeg vrtnog tla, blijede hrane i zdravstvenih problema. Dobri razlozi zašto se zeljasta svestrana biljka s lijepim okruglim cvjetovima uzgaja u mnogim prirodnim vrtovima. Jedino pitanje koje se postavlja je gdje i kako posaditi livadsku djetelinu u vlastitom hobi vrtu? Ovdje pročitajte informativni profil o livadskoj djetelini. Razumljive upute objašnjavaju kako pravilno saditi i njegovati crvenu djetelinu.
Što je livadska djetelina i kako se uzgaja?
Livadska djetelina, poznata i kao crvena djetelina, višegodišnja je zeljasta biljka koja naraste od 15 do 80 cm visoko i ima kuglaste cvatove crvene, bijele ili žute boje. Idealna je za zelenu gnojidbu, pčelinju pašu i kao kulinarsko ili ljekovito bilje. Za uzgoj, sjeme se može sijati u gredice ili uzgajati u posudama.
Profil
- Znanstveni naziv: Trifolium pratense
- Obitelj: Lepidoptera
- Vrsta rasta: zeljasta trajnica
- Pojava: masne livade
- Visina rasta: 15 do 80 cm
- Razdoblje cvatnje: od travnja do listopada
- Oblik cvijeta: sferičan do jajast
- Boja cvijeta: crvena ili bijela
- Voće: mahunarke
- Korijeni: rizom s korijenjem
- Otrovnost: neotrovno, jestivo
- Upotreba: zelena gnojidba, kulinarsko bilje, ljekovita biljka
vrijeme cvatnje
Razdoblje cvatnje livadske djeteline proteže se od proljeća do kasne jeseni. Prepoznatljivi cvatovi s masnih livada i uz rubove staze skromno pozdravljaju prolaznike u prolazu. Sljedeće karakteristike karakteriziraju cvijet Trifolium:
- Cvat: mnogocvjetni, kuglasti, uspravni klas
- Veličina: 1 do 2 cm duljine
- Promjer: 2 do 3 cm
- Boja: crvena, rijetko bijela, roza ili žuta
- Ekologija cvijeta: cvijet leptira bogat nektarom sa sklopivim mehanizmom (izričito za kukce s dugim prstima)
- Posebnost: jestivo
Razdoblje cvatnje livadske djeteline je slavlje za bumbare i leptire. Sa svojim dugim deblom, oprašivači mogu grickati nektar, koji je nagrada na dnu 10 mm duge cijevi.
Izlet
Djetelina livada ublažava simptome menopauze
Kuglasti cvat livadne djeteline sadrži vrijedne izoflavone koji pomažu ženama da prebrode tešku menopauzu. Valunzi, znojenje, poremećaji spavanja i depresivna raspoloženja postaju manje zastrašujući ako redovito pijete čaj od livadske djeteline. Žličicu suhih cvjetova prelijte s 250 mililitara vruće vode i ostavite da stoji 10 minuta. Sljedeći video prikazuje kako crvena djetelina općenito poboljšava dobrobit:
Video: Djetelina livadska - ljekovita biljka iz apoteke majke prirode
voće
Svaki oprašeni cvijet crvene djeteline pretvara se u sićušnu mahunarku s jednom ili dvije sjemenke. Kako prepoznati plod livadske djeteline:
- Dozrijevanje ploda: od kolovoza do listopada
- Dužina: 1,5 do 4 mm
- Širina: 1 mm
- Posebnost: Sjemenke mogu klijati 14 do 100 godina
Zrele mahune se otvaraju s poklopcem i oslobađaju sjemenke s tvrdom ljuskom. Travojedi svih vrsta, kao i mravi i gliste odgovorni su za širenje.
Korijeni
Livadska djetelina uspijeva prema devizi: “Snaga je u korijenu”. S korijenjem dugim i do 200 centimetara crvena djetelina duboko rahli tlo. Epski duge niti korijena prenose kvržične bakterije koje obogaćuju tlo dušikom. Dušik je glavna hranjiva tvar, a naziva se i motorom rasta. Ovo svojstvo čini livadnu djetelinu prirodnim aktivatorom tla. Sijana kao zeleno gnojivo, crvena djetelina priprema gredicu za sadnju povrća, trajnica i grmlja kojima je za veličanstven rast potrebno tlo bogato hranjivim tvarima.
Korištenje
Profil i objašnjenja ne ostavljaju sumnju: livadska djetelina svestrana je kultura iz riznice majke prirode. Kako ne biste propustili nijednu moguću upotrebu crvene djeteline, sljedeća tablica daje sažeti pregled:
| Vrt/Balkon | Kuhinja | Ljekovita biljka |
|---|---|---|
| Gnojidba | Cvijeće za hladna, topla jela | protiv kašlja |
| Pčelinja paša | Klice u salati | protiv reume |
| kulinarsko bilje | Lišće/izdanci za biljnu kvašicu | za jačanje cirkulacije |
| Hranljiva biljka za travojede | Cvijeće pečeno u tijestu | za pročišćavanje krvi |
Sađenje livadske djeteline – upute za gredice i posude
Najlakši način za uzgoj livadne djeteline je da je posijete direktno u gredicu. Za korištenje kao kulinarsko bilje, ukrasna ili ljekovita biljka preporučamo uzgoj u loncima. Sljedeće upute detaljno i razumljivo objašnjavaju obje opcije:
Vrijeme sadnje
Vremenski okvir za sjetvu sjemena na otvorenom je otvoren od ožujka/travnja do rujna. Iako je sjeme livadne djeteline otporno na mraz, ne može klijati u smrznutoj zemlji. Sjetva crvene djeteline u posude ispod stakla moguća je od veljače do listopada.
Lokacija
Sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto idealno je za uzgoj livadske djeteline. Zeljasta trajnica ne postavlja posebne zahtjeve na kvalitetu tla. Prednost daje duboko, rahlo, propusno tlo koje je idealno vapnenasto, svježe i vlažno. Pješčano vrtno tlo možete poboljšati kompostom. U previše kiselom tlu dodavanje vapna diže pH vrijednost na povoljnih 6 do 7,5. Temperature i izloženost vjetru su od sekundarne važnosti, jer crvena djetelina raste i na surovim položajima.
Direktna sjetva
Dobra priprema tla otvara put klijanju brojnih sjemenki i brzom rastu vitalnih mladih biljaka. Ovako se pravilno sije livadska djetelina u gredicu:
- Plijevljenje, grabuljanje zemlje u sitne mrvice, ravnanje grabljama
- Raširite sjeme (4 do 5 g/m²)
- Lagano zagrabljajte sjemenke
- Lagane klijalice sitno prosijte pijeskom (0,5 do 1 cm)
- Pritisnite ili valjajte zemlju rukama
- Prelijte finim sprejom
Kad siješ, vrtne ptice već su tvoje oči uprte u tebe jer se nadaju gozbi. Kako biste spriječili da sjeme nestane u kljunovima, prekrijte sjetveno ležište zaštitnom mrežom. Kada sadnice imaju barem dva para trodijelnih listova iznad kotiledona, najjače primjerke odvojite na udaljenosti od 15 do 20 centimetara.
Uzgoj livadske djeteline u posudi
Livadna djetelina lijepo uspijeva na prozorskoj dasci u srednje velikoj, posebno dubokoj posudi s otvorom na dnu za otjecanje vode. Kao supstrat preporučujemo tlo za sjeme bez treseta (6,00 € na Amazonu) ili biljno tlo obogaćeno granulama lave ili ekspandiranom glinom za dobru propusnost. Sačuvajte šaku anorganskih žitarica za drenažu kako biste se zaštitili od nakupljanja vode. Kako to učiniti kako treba:
- Napravite drenažu visine 5 cm na dnu posude
- Nasipajte supstrat do 10 cm ispod ruba posude
- Postavite sjemenke u supstrat na razmak 3-4 cm
- Pritisnite tlo daskom kako biste osigurali dobro brtvljenje tla
- Zalij vodom iz raspršivača
Na svijetlom, nesunčanom mjestu, klijanje traje oko tjedan dana na 15° do 20° Celzijusa. Održavajte supstrat stalno blago vlažnim i nemojte nanositi gnojiva. Razvrstajte najslabije sadnice tako da u posudi ostanu jedna ili dvije biljke livadne djeteline.
Njega livadne djeteline – savjeti za vrtlare hobiste
Prednost doma čini livadnu djetelinu biljkom za njegu. Zalijevajte trajnicu kad god površina tla ili supstrata bude suha. Oko 6 tjedana nakon sjetve prosijano kompostno tlo u gredici potiče rast. Sljedećih godina gnojite crvenu djetelinu kompostom u ožujku i lipnju. Preporučujemo organsko tekuće gnojivo za opskrbu hranjivim tvarima u posudi.
Livadska djetelina kao zeleno gnojivo
Kad se koristi kao zelena gnojidba, livadsku djetelinu kosite nakon razdoblja cvatnje. Možete ili obraditi lisnu masu u tlo ili kompostirati rezove. Korijenje ostaje u tlu, gdje trune i oslobađa hranjive tvari za sljedeći usjev.
Popularne sorte
Više boja dolazi u obzir kada kombinirate običnu livadnu djetelinu s njenim parnjacima koji očaravaju bijelim, žutim ili ružičastim kuglastim cvjetovima:
- Crvena livadna djetelina: Trifolium pratense, crvena djetelina, obična livadna djetelina, trajnica, uspravna, 15 do 80 cm.
- Bijela livadska djetelina: Trifolium repens, bijela djetelina, višegodišnja, puzava, 5 do 30 cm, razdoblje cvatnje od svibnja do listopada.
- Žuta livadna djetelina: Trifolium dubium, sinonim končaste djeteline, jednogodišnja zeljasta biljka, 20 do 40 cm
- Blijedožuta livadna djetelina: Trifolium ochroleucon, jednogodišnja, 20 do 50 cm visoka, glavna rasprostranjenost u mediteranskoj regiji
- Djetelina alpske livade: Trifolium pratense spp. nivale sa blijedoružičastim cvjetovima, trajnica, zeljasta biljka, 10 do 50 cm.
FAQ
Mogu li kunići jesti livadsku djetelinu?
Da, jer kunići vole jesti djetelinu. Posebno je livadska djetelina bogata bjelančevinama, vitaminima, proteinima i mineralima. Međutim, mlade životinje treba uvoditi u hranjivu hranu u malim obrocima kako probavni problemi ili kolike ne bi mučile njihove male trbuščiće. Zimi osušeni cvjetovi crvene djeteline čine ukusnu raznolikost jelovnika.
Kakav učinak ima ulje livadske djeteline?
Ulje livadske djeteline pogodno je za vanjsku upotrebu kao sredstvo za njegu ili ulje za masažu. Kada se redovito primjenjuje, cvjetno ulje navodno ima učinak pomlađivanja kože. Stanice kože su opskrbljene obiljem vlage i stimulirana je cirkulacija krvi, što osigurava ujednačen ten s finim porama. Ulje livadske djeteline možete kupiti u drogerijama ili ga sami napraviti od suhih cvjetova s bademovim ili maslinovim uljem.
Želim uzgojiti klice iz sjemena livadske djeteline. Kako radi?
Odgovarajuće sjeme livadske djeteline možete kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili ih ubrati sami. Kako biste osigurali klijanje sjemena, preporučamo korištenje uređaja za klijanje. Najprije potopite sjemenke s tvrdom ljuskom u mlaku vodu ili čaj od kamilice na 6 do 8 sati. Sada posijte sjeme crvene djeteline u klijalicu. Zalijevajte sjeme dva puta dnevno. Na 20°C klijanje traje oko tjedan dana. Koristite škare za povrće kako biste svježe izrezali klice kao sastojak za salatu, povrće ili juhu.
Koji dijelovi livadske djeteline su jestivi?
Za konzumaciju su prikladni cvjetovi, listovi, izdanci i sjemenke. Nježne listove i mladice berite u proljeće kao sastojak za hladna i topla jela, kao što su salata, skuta od začina, juha ili povrće. Ljeti cvjetovi oplemenjuju hrskavu salatu ili se peku u tijesto kao međuobrok. Iz sjemena u jesen možete uzgojiti klice bogate vitaminima. Zimi osušeni cvjetovi livadne djeteline kao čaj osiguravaju dobrobit i sprječavaju simptome menopauze.
