Borovnice, poznate i kao borovnice ili kupine, izvrsnog su okusa i jedna su od lokalnih superhrana. Još je dosadnije kad bobice počnu pljesniviti.
Jesu li pljesnive borovnice još uvijek jestive?
Ako u pakiranju koje ste kupili otkrijete pljesnive borovnice,ne preporučuje sekonzumiranjeborovnica. Smatraju se nejestivim jer se spore štetnih gljivica mogu pronaći i na plodovima koji su vizualno netaknuti.
Moram li baciti sve borovnice ako ima plijesni?
Ako se borovnice počnu pljesnivati, trebatebaciti sve bobičasto voće Plijesan na borovnicama je gljivica koja se brzo širi. Budući da spore gljivice nisu vidljive golim okom, plodovi koji su vizualno netaknuti već mogu biti zaraženi. Ovo se odnosi i na plijesan na malinama.
Koliko traju kupljene borovnice?
Borovnice, bilo da ste ih kupili ili sami ubrali, idealno bi trebalokonzumirati isti dan, preraditi ili zamrznuti. Ako ćete borovnice spremati, morate sortirati sve kašaste ili oštećene bobice kako biste spriječili stvaranje plijesni. Preostalo voće u rahlim slojevima stavite u posudu i stavite u hladnjak. Uz malo sreće, borovnice će tamo trajati oko tjedan dana.
Kako spriječiti stvaranje plijesni na kupljenim borovnicama?
Budući da oštećene borovnice počnu pljesniviti brže nego netaknute borovnice,Prevencijapočinje sKupnjomiliPrijevozomhometoZato pripazite da bobičasto voće u paketu nije zgnječeno ili prešano. Najbolje je ako s bobičastim voćem postupate kao sa sirovim jajima. Kod kuće izvadite borovnice iz pakiranja i sredite oštećene plodove. Preostale borovnice naslagati u slojeve u posudu i staviti u hladnjak.
Savjet
Plijesan na biljkama borovnice
Ako se plijesan pojavi na grmu borovnice, velikodušno odrežite sve zahvaćene dijelove biljke. Ako je zaraza vrlo jaka, trebali biste ukloniti bobičasti grm. Za jačanje imuniteta pripazite na tlo, položaj i pravilnu njegu borovnice.
