Vjerojatno su jedne od najljepših cvjetnica kasnog ljeta i to s pravom, jer njihovi kićeni cvjetovi zrače u raznim bojama. Da biste se kasnije mogli diviti ovoj raskoši, cvjetovi dalija se mogu osušiti.
Kako se pravilno suše dalije?
Da biste uspješno osušili dalije, tek otvorene cvjetove odrežite, povežite ih u buket rafijom i naopako objesite na suho, toplo i prozračno mjesto. Proces sušenja traje otprilike dva do šest tjedana.
Za što možete sušiti dalije?
Dalije se često suše zasuhe buketeicvjetne aranžmane. Osušene dalije atraktivan su cjelogodišnji ukras, a prikladne su i kao poklon. Traju nekoliko godina ako se pravilno osuše i mogu se kombinirati s drugim cvijećem poput ruža ili hortenzija.
Što biste trebali uzeti u obzir prije sušenja dalija?
Prije svega, od iznimne je važnosti da dalije odrežete u pravo vrijeme. Kada je cvijeće nedavno procvalo, vrijeme je savršeno. Odaberite dalije koje izgledaju zdrave i jake i odrežite ih pod kutom nožem.
Zatim možete vezati nekoliko rezanih cvjetova zajedno na stabljike, na primjer s rafijom, kako biste stvorili buket. Ne smije se koristiti guma za držanje dalija jer to povećava rizik od plijesni.
Gdje se suše dalije?
Za sušenje vam trebasuho,toploizračno mjesto. Ne smije se izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti jer bi to moglo uzrokovati izbljeđivanje dalija.
Kako se suše dalije i koliko to traje?
Najbolje je da dalije ili buket objesitenaopako. Proces sušenja traje između dva i šest tjedana, ovisno o sorti dalija i lokaciji. Tada je sva vlaga trebala ispariti iz cvijeća.
Kakvu ulogu ima lak za kosu u sušenju dalija?
Nakon sušenja, možete koristiti komercijalno dostupan lak za kosu daučvrstite dalije To suhom cvijeću daje snagu i dugo zadržava boju. Uzmite bočicu laka za kosu i zamagljite sve dijelove dalije – od vrhova stabljike do cvjetova. Naknadno brzo sušenje sušilom za kosu ubrzava sušenje laka za kosu.
Kako možete upotrijebiti suhe dalije u kuhinji?
Osušeni buket fiksiran lakom za kosu ne smijete koristiti u kuhinji, već možete pustiti da se pojedinačni cvjetovi osuše na zraku i onda njimaoplemenitisalata Koristite, umaci i namazi. Jestivi su, šareni i dodaju zanimljivu komponentu jelima.
Kako sušiti gomolje dalija?
Ako gomolje dalija iskopavate u jesen, preporuča se da ih ne spremate odmah, već da ih prvo osušite nazraku. Površina gomolja treba biti dobroosušena kako se tijekom prezimljavanja ne bi stvorila plijesan ili trulež.
Savjet
Sušenje dalija pomoću glicerina
Rjeđe je i skuplje sušiti dalije s glicerinom. Za to je potrebno pomiješati glicerin s vodom u omjeru 1:2 i time napuniti vazu za cvijeće. Rezano cvijeće ide u vazu i nakon kratkog vremena se suši i čuva.
