Divlje rajčice su među najsnažnijim biljkama rajčica koje se lako održavaju. Nisu iscrpljene i bolje podnose kišne dane - ali su samo djelomično i ne potpuno otporne na smeđu trulež.
Koje su posebnosti divlje rajčice?
Divlje rajčice su čvrste, grmolike biljke rajčica koje nije potrebno pincirati i bolje podnose kišu. Dolaze u žutim i crvenim varijantama, rastu izvaljeni i zahtijevaju rešetke. Idealne za uzgoj u vrtovima, djelomično su otporne na smeđu trulež.
Što su divlje rajčice?
Divlje rajčice rastu grmoliko i zahtijevaju rešetku jer rastu rašireno. Mali plodovi dostupni su kao žute i crvene sorte, koje se zbog svoje veličine smatraju posebno aromatičnim. Divlju rajčicu nije potrebno pincirati niti joj skidati listove, ali inače zahtjeva istu njegu kao i druge vrste rajčice. Divlje rajčice također su pogodne za sadnju u kontejnere - ali oni bi trebali imati najmanje 15 litara.
Pregled sorti
Brzi pregled
Žute divlje rajčice:
- Bolivijske voćne rajčice
- Galapagos Divlja rajčica
- Žuti ribiz
- Zlatni ribiz
- Kenijska divlja rajčica Tindindogo
Crvene divlje rajčice:
- Barbaniaka
- Trenutno slatki grašak
- Humboldtii (Humboldtova rajčica)
- Mattova divlja trešnja
- peruanska divlja rajčica
- Poro Poro (rajčica ljudožder)
- Crveni ribiz/crveni ribiz
- Crveni mramor
Žute divlje rajčice
Bolivijske voćne rajčice
Žuto čudo iz Bolivije daje rajčice otporne na pucanje veličine oko 1,5 do 2 centimetra vrlo slatkog okusa. Zato su posebno popularni kod djece, koja zdravo voće i povrće grickaju ravno iz grma. Bogata berba počinje u srpnju i traje duboko u jesen. Raste čak i na stupovima, ali preferira ograde. Tamo biljka naraste do 250 centimetara u visinu i jednako se proteže u širinu.
Galapagos Divlja rajčica
Ovaj egzotik koji se lako održava dolazi s otočja Galapagos u Tihom oceanu. Uzgajivači ga cijene jer ima visoku otpornost na bolesti. Njegovi su plodovi narančasto-žuti i slatkog okusa s blagom kiselkastom notom. Na 200 centimetara visine i širine, raste vrlo ekspanzivno. Prve divlje rajčice mogu se brati od srpnja. I to je relativno neovisno o lokaciji: čak ni lagano slano tlo i prekomjerna vlaga ne predstavljaju nikakve prepreke za 'galapagosku divlju rajčicu'.
Žuti ribiz
Vrijeme berbe 'žutog ribiza' traje od srpnja do rujna. Daje vrlo sitne plodove koji podsjećaju na ribizle. Unatoč veličini, divlje rajčice stvaraju vrlo intenzivan, snažan vatromet okusa na jeziku. Izbojci dugi oko 180 centimetara, koji se grmoliko šire, daju visokorodne metlice. Pakiranje Seedeo 'Žuti ribizl' u organskoj kvaliteti sadrži 30 sjemenki koje se siju u ožujku i sade nakon Ledenih svetaca. Ova je sorta također prikladna kao ampel biljka.
Zlatni ribiz
Divlje rajčice 'Zlatnog ribiza' daju više voćnu aromu. Unutar ploda ima puno sjemenki. Također je jedna od najmanjih sorti s visinom od oko 100 centimetara. To ga čini još raširenijim. Robna marka OwnGrown nudi visokokvalitetno sjeme 'Golden Currant' iz Njemačke, kao i mogućnost postavljanja pitanja o sjemenu i rastu putem e-pošte.
Kenijska divlja rajčica Tindindogo
Kompaktna, robusna, 'Tindindogo' - ova pasmina izvorno dolazi iz Kenije i prilagođena je promjenjivom vremenu. Bude li ljeto ponovno kišovito i hladno, blago slatki plodovi rajčice nastavit će nesmetano nicati. Zbog niske visine od 100 centimetara i grmolikog, a ne puzavog rasprostranjenja, 'Tindindogo' je prikladan kao balkonska biljka.
Crvene divlje rajčice
Barbaniaka
Dok grm raste s više izdanaka do visine od 180 centimetara, jarko crvene divlje rajčice ostaju otprilike veličine novčića od jednog eura. Na jednoj metlici visi do dvanaest sočnih plodova, a mogu se brati od srpnja nadalje. Možete ih jesti izravno iz grma ili 'Barbaniakom' ukrasiti ljetne salate i mediteranska jela.
Trenutno slatki grašak
Sitne sorte 'Current Sweet Pea' također su vrlo popularne u salatama. Predivno su slatkog okusa i stvarno poput rajčice. Dovoljan razlog da ovu vrlo prinosnu sortu posadite u vrtu. S visinom od 150 centimetara i grmolikim stasom stanu u kantu i na balkon. Savjet: kada je osušen, 'Riziz slatki grašak' daje jelima aromatičan začin kao "grožđice od rajčice".
Humboldtii (Humboldtova rajčica)
Još se ne može jasno odgovoriti je li 'Humboldtii' divlja rajčica ili kultivirani oblik. Njegov imenjak, polihistor i istraživač Alexander von Humboldt, naišao je na crveno voće veličine trešnje tijekom svog putovanja u Ameriku. Impresioniran njezinim okusom, poslao je sortu u Berlin, gdje je živjela u botaničkom vrtu 150 godina. Danas je 'Humboldtii' cijenjen zbog svoje suptilne arome maline, koja je jedinstvena među sortama rajčice.
Mattova divlja trešnja
Od sredine srpnja prvi plodovi američkog emeritusa Dr. Matt Liebman. Poljoprivredni stručnjak dobio je samoniklo sjeme na dar od prijatelja iz Meksika i nastavio ga uzgajati. Popularna rajčica obišla je svijet pod imenom 'Matt's wild cherry'. Jedna je od najmanjih sorti i ima visoku otpornost na kasnu plamenjaču i smeđu trulež. Zato lako raste na otvorenom, gdje na rešetkama naraste do 200 centimetara u visinu.
peruanska divlja rajčica
'Peruanska divlja rajčica' posebna je poslastica. Šećer i kiselina igraju samo sporednu ulogu. Rajčice s vrlo malom veličinom ploda imaju pikantan i opor okus. A sama biljka je prava plijen za oko sa svojim velikim žutim cvjetovima od kojih gotovo blista. Neprikladna je za staklenik jer zauzima cijelu površinu u vrlo kratkom vremenu. Međutim, robusna 'peruanska divlja rajčica' u dobrim je rukama vani na vjetru i kiši.
Poro Poro (rajčica ljudožder)
Ako se usuđujete, posadite u svom vrtu “rajčicu ljudožderku” (Solanum viride). Biljka, poznata i kao 'Poro Poro', uopće nije rajčica. Otkrivena je na otočju Fidži i, poput rajčice i krumpira, pripada obitelji velebilja. Njihovo zastrašujuće ime dolazi od kanibalskih plemena koja su živjela na otocima u Tihom oceanu. Ljudsko meso navodno je teško probavljivo, pa su ga domoroci navodno konzumirali zajedno s 'poro poro'. Trpko voće mora se kuhati prije jela.
Crveni ribiz/crveni ribiz
Ove mini rajčice rastu na grmovima visokim oko 150 do 200 centimetara. Njihov bujan rast nagrađuje se produktivnom i ranom berbom. Vrlo je omiljen kod djece jer se lako mogu ubrati s grma i pojesti. Rajčica ribiz iz DeineGartenwelta je sorta bez sjemenki, bez genetskog inženjeringa i dolazi lokalno iz Njemačke. Iskustva kupaca s divljim rajčicama uglavnom su pozitivna: dobro klijanje, dobar okus i odličan rast.
Crveni mramor
'Red Marble' jedna je od najpopularnijih sorti divlje rajčice, zbog čega je sve više dostupna kao mlada biljka u vrtnim centrima. Alternativno, možete ga uzgojiti sami koristeći visokokvalitetno sjeme iz vlastitog uzgoja. Veličina ploda je otprilike kao kliker, tako da je vrlo mali. Trebao bi biti prozračan i pustiti da upija puno sunca. Zatim, bez ikakve daljnje pažnje, naraste oko 150 centimetara u visinu i isto toliko u širinu. Također je vrlo slatkog okusa, iako mu koža nije uvijek otporna na pucanje.
Kako rastu divlje rajčice?
U pravilu divlje rajčice ne rastu na stupu; Kad su vezani, dosežu visinu i do 250 centimetara. No, uzgoj šipka iziskuje dosta posla jer je biljka jako razgranata i svaki izdanak treba vezati. Umjesto toga, divlje rajčice mogu rasti grmolike i široke. Zato im treba dati dovoljno prostora: "Na dobrom tlu, jedna biljka koja slobodno raste pokriva preko 2 m²!", kažu stručnjaci za rajčice Horneburg i Watschong.
Kako se uzgajaju divlje rajčice?
uzgoj
Uzgoj divlje rajčice ne razlikuje se bitno od pristupa kultiviranim oblicima. Od kraja veljače do kraja ožujka sjeme divlje rajčice lagano se utisne u posebnu zemlju za uzgoj. Kolika je potreba sorte za toplinom navedena je na pakiranju sjemena. Sadnice se pojavljuju nakon 10 do 14 dana. Čim se razvije prvi list, biljka se pikira i stavlja u posebnu posudu s novom zemljom. Polako prilagodite rajčicu suncu do sadnje u svibnju.
Biljke
Divlje rajčice do sadnje drže u toplom stanu. Mlade biljke smiju se staviti u vrt ili u sunčanu posudu samo nakon završetka sezone ledenog svetca (sredina svibnja). Nakon sadnje, biljku temeljito zalijte pri dnu. Prvi cvjetovi trebali bi se pojaviti nakon samo nekoliko tjedana. Zbog širokog rasta osigurajte velike razmake sadnje.
Lokacija za divlje rajčice
Divlja rajčica voli sunčano vrijeme. Osim toga, jedva da ima ikakvih zahtjeva u pogledu svoje lokacije. Plitka i suha tla općenito su idealna, ali nisu obavezna. U većini slučajeva nije preporučljivo koristiti plastenik jer tamo divlja rajčica prebrzo raste i zauzima prostor osjetljivijim biljkama. I ne brinite: divlje rajčice dobro podnose vjetar i kišu, a da ih ne zaraze bolesti. Pogodna je i kao ampel biljka, iako treba uzeti u obzir visoku konačnu težinu.
Koja zemlja za divlje rajčice?
Divlja rajčica se po pitanju tla gotovo ne razlikuje od rajčice štapića i sl. Teška hraniteljica voli hranjivo bogato i pomalo rahlo tlo. Idealna pH vrijednost je između 6 i 7, ali to je zanemarivo. 'Galapagos divlja rajčica', na primjer, jednako dobro raste u slanom tlu. U pravilu, supstrat treba biti suh, a ne previše vlažan.
Staze za divlje rajčice
Iako je stup izvrsna pomoć pri penjanju za mnoge usjeve, ne preporučuje se za divlje rajčice. Umjesto toga prikladne su ograde ili okviri koje možete sami brzo i jednostavno izgraditi. Na njima su plod i lišće uvijek dosta udaljeni od tla. U isto vrijeme, toliko svjetla pada na grmoliki grm.
Ograda: Divlje rajčice se sade na ograde ili zidove. Čim mladice dostignu visinu od oko 30 centimetara, vežu se ili upletu u ogradu. Ponavljajte ovaj korak dok dio ograde dug 2 do 3 metra ne bude prekriven biljkom rajčice.
Okvir u obliku ljevka: Ako se prvi izdanci žele široko uviti po tlu, zabijte tri do četiri štapa duga 1 metar u zemlju pod kutom oko biljke. Popravite debelu traku ili prečke između šipki. Postavite izdanke na vrh i po potrebi postavite nove međufaze. Površina bi trebala biti najmanje 2 kvadratna metra mjereno na vrhu.
Okvir u obliku zraka: Četiri do pet šipki dužine 2 metra umetnu se u zemlju pod pravim kutom, blizu jedna drugoj. Pazite da rešetka ne baca sjenu na rajčicu. Šipke se otvaraju poput lepeze ili rašire poput prstiju. Za oslonac, zabijte šipke dublje u ovom položaju i spojite ih prečkama. Mladice postavite na prečke kao kod lijevka i pustite ih da se penju prema gore. Ako je potrebno, poduprite se odostraga ili se naslonite na zid.
Kako se njeguju divlje rajčice?
Što se tiče njege, divlje rajčice se gotovo ne razlikuju od ostalih vrsta rajčica. Međutim, one su jedina vrsta rajčice koja sene uništava.
Gnojiti divlje rajčice
Divlje rajčice uspijevaju u uvjetima u kojima konvencionalne rajčice slabo rastu. Stoga divljaci ne trebaju velike količine gnojiva. Ima vrtlara koji svoje divlje rajčice jednostavno puste da rastu na otvorenome i ne daju im gnojivo niti vodu. Iako to funkcionira u nekim vrtovima, barem se voda ne smije zanemariti kada se uzgaja prvi put. Biljke koje su previše gnojene "idu u overdrive". Važno: gnojidba i zalijevanje su obavezni za divlje rajčice u loncima!
Organsko tekuće gnojivo: Tekuća gnojiva kao što je Plantura organsko gnojivo za rajčice i povrće podržavaju rast osiguravajući minerale u pravoj koncentraciji. Ovo je gnojivo najbolji izbor u kanti, iako morate polako doći do prave doze. Bolje imati premalo nego previše.
Opiljci rogova: Organsko gnojivo napravljeno od klaoničkog otpada. Vrlo održiv, jeftin i bogat dušikom - zbog potonjeg se ne smije koristiti za divlje rajčice.
Vinasse: Ljepljivi sok od šećerne repe. Također organski, ali obično prejak za divlje rajčice zbog visokog sadržaja dušika.
Konjski gnoj: Dostupno besplatno na farmi konja u tom području. Zbog razvoja topline, konjski gnoj treba unijeti u tlo samo prije sezone u ožujku/travnju. Osigurava dobar rast.
Otkos travnjaka: Prikladno za malčiranje. Da biste to učinili, raširite pokošenu travu tanko oko biljke i nemojte je inkorporirati. Zadržava vodu u tlu i polako se razgrađuje u humus.
Gnoj od koprive: Fermentacija koprive dovodi do gnoja od koprive. Kada se razrijedi, daje divljoj rajčici na otvorenom dodatni dušik kada njen rast zastane i također je štiti od štetnika.
Zalijevanje divljih rajčica
Redovito zalijevajte rajčice u posudi. Međutim, divlje biljke na otvorenom polju trebaju mnogo manje tekućine. Trebali biste se usredotočiti na zahtjeve odabrane sorte. Neke divlje rajčice trebaju više vode, druge manje. U pravilu im je draže suše nego stalno vlažno.
Iskoristite divlje rajčice?
Divlje rajčice imaju tendenciju da se jako granaju. Za mnoge usjeve (uključujući rajčice) prorjeđivanje je obavezno jer bočni izdanci oduzimaju energiju plodu, ali sami ne daju nikakav prinos. S druge strane, divlje rajčice slične su nasljednim rajčicama koje rastu u džunglama Južne Amerike. I nitko to nije iskoristio prije tisuća godina. Zato više izdanaka znači i veći urod kada su u pitanju divlje rajčice.
Sajenje divljih rajčica preporučuje se samo u nekoliko iznimnih slučajeva. Na primjer, ako divlja rajčica raste na rešetki, može pomoći uklanjanje škrtih izdanaka. Ili ako je biljka u okviru postala previše složena i zasjenjuje se, može se prorijediti. A ako biljka prebrzo raste bez cvjetanja (npr. zbog previše gnojiva), također se može ograničiti.
FAQ
Iskorištavaju li se divlje rajčice?
U pravilu divlje rajčice nije potrebno brati. Biljke s više izdanaka su produktivnije. Grane se uklanjaju samo u iznimnim slučajevima.
Koje je tlo pogodno za divlje rajčice?
Tlo za divlje rajčice treba biti hranjivo i rahlo. pH vrijednost je idealno između 6 i 7.
Jesu li divlje rajčice otporne na smeđu trulež?
Da, divlje rajčice smatraju se robusnim i posebno otpornim na plamenjaču i smeđu trulež. Međutim, ni oni nisu imuni na to.
Koje divlje rajčice postoje?
Postoje razne vrste divljih rajčica. Najbolje divlje rajčice uključuju 'Humboldtii', 'Currant Sweet Pea' i 'Golden Currant'.
Kako posaditi divlje rajčice?
Divlje rajčice sade se kao i obične rajčice. Prilično su nezahtjevne i mogu se nezaštićene saditi i na otvorenom.
