U kraljevstvu bilja postoje timovi iz snova i protivnici koji su jedni drugima neprijatelji. Ostala biljna blaga su blage ćudi i toleriraju svoje susjede zelene biljke. Praktično pravilo pomaže kada treba odrediti koje se biljke dobro slažu, a koje je bolje držati odvojeno. Tablica pruža smjernice za početnike. Pročitajte ovaj vodič za važne informacije prije sadnje vrtnog bilja.
Koje se kombinacije biljaka dobro slažu?
Začinsko bilje koje se dobro slaže uključuje ružmarin i bosiljak ili peršin, kopar, vlasac, češnjevac i mažuran. Osnovno je pravilo da se jednogodišnje i višegodišnje začinsko bilje sade odvojeno. Izbjegavajte kombinacije poput majčine dušice i mažurana ili kamilice i peršina u krevetu.
- Bilje se uklapa zajedno kada jednogodišnje vrste ostanu međusobno, a višegodišnje vrste također tvore zatvoreno društvo.
- Ružmarin i bosiljak te peršin, kopar, vlasac, češnjevac i mažuran jako se dobro slažu. Matičnjak se slaže sa skoro svim biljem.
- Majčina dušica i mažuran, kao i kamilica i peršin ratuju u gredici začinskog bilja.
Koje bilje ide zajedno? – Osnovno pravilo za početnike
Kada se bilje dobro slaže, različiti kriteriji dolaze u obzir. Začinska biljka često privlači korisne kukce koji uništavaju štetočine na susjednoj biljci. Često su korijenski izlučevine ti koji potiču međusobni rast i sprječavaju zamor tla. Neki travari vjeruju da emisije iz jedne sorte štite susjednu sortu od bolesti. Ovi vrtlarski detalji odavno su poznati naprednim hobi vrtlarima. Početnici se vode ovim iskustvom:
Pravilo: posadite jednogodišnje i višegodišnje začinsko bilje u odvojene gredice
Objašnjenje je očito: višegodišnje začinsko bilje ne voli kada novi susjed svake godine uzrokuje nemir. Jednogodišnje bilje razvija svoj najbolji potencijal kada im se svake sezone da novo mjesto. Iz tog razloga, dvije kategorije biljaka ne bi trebale biti postavljene jedna pored druge.
Koje bilje ide zajedno? – Stol za krevet s biljem
Kadulja i peršin se dobro slažu
Kao što nas uči pravilo za gredice s biljem, jednogodišnje i višegodišnje začinsko bilje vole se držati za sebe. Svaki dobro osmišljen plan sadnje počiva na ovom temelju. Naravno, sam ovaj kriterij ne jamči vitalan rast i bogatu žetvu. Uzimajući u obzir individualne zahtjeve lokacije, socijalizacija vašeg omiljenog bilja postaje uspješan projekt. Sljedeća tablica razdvaja jednogodišnje i višegodišnje zeljaste prijatelje, dopunjena informacijama o idealnim uvjetima osvjetljenja:
| Godišnji biljni prijatelji | botanički naziv | Lokacija | Vječni biljni prijatelji | botanički naziv | Lokacija |
|---|---|---|---|---|---|
| Bosiljak | Ocimum basilicum | sunčano | divlji češnjak | Allium ursinum | djelomično zasjenjeno do sjenovito |
| Ljetni ukus | Satureja hortensis | sunčano do djelomično zasjenjeno | Curry biljka | Helichrysum italicum | sunčano |
| Vrtna kreša | Lepidium sativum | sunčano do sunčano | Estragon | Artemisia dracunculus | sunčano do djelomično zasjenjeno |
| Cervil | Anthriscus cerefolium | sunčano do djelomično zasjenjeno | Komorač | Foeniculum vulgare | sunčano |
| korijander | Coriandrum sativum | sunčano do djelomično zasjenjeno | češnjak | Allium sativum | sunčano do djelomično zasjenjeno |
| mažuran | Origanum majorana | sunčano do djelomično zasjenjeno | Origano | Origanum vulgare | sunčano |
| peršin | Petroselinum crispum | djelomično zasjenjeno | Kadulja | Salvia officinalis | sunčano do djelomično zasjenjeno |
| ružmarin | Rosmarinus officinalis | sunčano | vlasac | Allium schoenoprasum | djelomično zasjenjeno |
| rukola | Eruca sativa | sunčano do sunčano | majčina dušica | Thymus vulgaris | sunčano |
| Stevija | Stevia rebaudiana | sunčano do djelomično zasjenjeno | Putnjak | Galium odoratum | sjenovito |
Ako još imate slobodno mjesto u biljnom vrtu na sunčanom do polusjenovitom mjestu, matičnjak (Melissa officinalis) bi trebao biti tu. Biljka koja se lako održava podnosi gotovo svaku susjednu biljku i postiže širok raspon ukusnih namjena.
Izlet
Harmonija u posudi za bilje
Nametljiva zatvorenost u posudi s biljem zahtijeva vrste i sorte koje se savršeno nadopunjuju. Od jednogodišnjeg začinskog bilja dobro se slažu boražina, kopar, vrtna kreša, mažuran i peršin. Razmišljate li o posudi za začinsko bilje nekoliko godina? Zatim se preporučuju estragon, kadulja, vlasac, majčina dušica i matičnjak. Nenadmašni trio za veličanstvenu teglicu začinskog bilja na balkonu su zimski čubar, origano i kadulja. Ako je lokacija iza stakla, tropsko bilje dolazi u fokus. U biljnom vrtu na kuhinjskoj prozorskoj dasci u mirnom suživotu uspijevaju tajlandski bosiljak (Ocimum basilicum var. thyrsiflorum), vijetnamski korijander (Polygonum odoratum) i sobni češnjak (Tulbaghia violacea).
Koje se biljke dobro slažu? – Popis timova iz snova
Ruzmarin i bosiljak su odlični susjedi
Kao početnik u hobi vrtlarenju, ne volite eksperimentirati? Zatim pogledajte sljedeći popis timova iz snova za biljni vrt. Ove biljke se jako dobro slažu:
- Ružmarin blagotvorno djeluje na bosiljak
- Kamilica promiče kopar, češnjevac i mažuran
- Peršin jača kopar, vlasac, češnjevac i mažuran
- Majčina dušica harmonizira s čubricom, boražinom, estragonom, komoračem i korijanderom
- Izop štiti čubar i lavandu
Pažljivim čitateljima neće promaknuti da se, prema ovom popisu, jednogodišnje i višegodišnje zeljaste vrste ponekad međusobno podupiru. U ovom slučaju, opće pravilo je poništeno jer prevladavaju individualne preferencije.
Koje bilje ide zajedno u povišenu gredicu?
U povišenim gredicama začinsko bilje ima posebnu zadaću koja ide daleko dalje od osiguravanja njihove kompatibilnosti jedna s drugom. U neposrednoj blizini povrća, biljne biljke su korisne kao prirodni bedem protiv bolesti i štetnika. Ove kombinacije su se jako dobro pokazale u povišenim gredicama:
- Bosiljak s krastavcima, korabicom i rajčicom: učinkovit protiv plijesni i bijelog mušca
- Ukus s jagodama, grahom i zelenom salatom: odbija lisne uši
- Vrtna kreša s rotkvicama i zelenom salatom: potiče rast
- Nasturtium s krumpirom, rajčicom, zelenom salatom: privlači lisne uši kako bi povrće ostalo nesmetano
- Mažuran s mrkvom i rotkvicama: potiče rast
- Ruzmarin s kupusom, rajčicom i mrkvom: tjera leptira kupusnog bijelca i mrkvinu muhu
Ako posadite različito bilje jedno pored drugog u povišenu gredicu, primjenjuju se uvjeti prethodno objašnjeni u ovom vodiču.
Koje biljke ne idu zajedno?
Majčina dušica i mažuran se ne miješaju
Desetljeća promatranja pažljivih kućnih vrtlara dovela su do spoznaje da se neke biljke trebaju držati podalje od gredice. Najčešći uzrok intolerancije su različiti stupnjevi rasta. Nadalje, neke biljke međusobno sprječavaju rast. Iako nema znanstvenih dokaza, ne može se poreći da se sljedeće biljke ne miješaju:
- Nikad ne sadite majčinu dušicu (Thymus ssp) i mažuran (Origanum majorana) zajedno
- Komorač (Foeniculum vulgare) ne miješajte s korijanderom (Coriandrum sativum), mažuranom ili izopom (Hyssopus officinalis)
- Sadite bosiljak (Ocimum basilicum) i matičnjak (Melissa) što dalje
- Kamilica (Matricaria) i peršin (Petroselinum crispum) ne miješati
- Ljubač (Levisticum officinale) i lovor (Laurus nobilis) i pelin (Artemisia absinthium) uvijek sadite sami jer svaki susjed gubi
Ova kategorija također uključuje one biljke koje su nekompatibilne same sa sobom. Konkretno to znači da ima smisla godišnje mijenjati lokaciju kako bi se spriječile posljedice zamora tla. To uključuje osobito kopar (Anethum graveolens), peršin, majčinu dušicu i origano.
Savjet
Ako je depresija rasta raširena u gredici s biljem, to ne mora nužno biti posljedica netolerancije na biljke. Uobičajeni uzroci lošeg bilja i slabe žetve su natopljenost, tvrda voda iz slavine i bogato tlo za biljke. Skupljajte kišnicu, a začinsko bilje štedljivo zalijevajte mekom vodom tek kada se osjetno osuši. Kao supstrat, većina biljnih blaga želi mršavo, dobro drenirano tlo bez dodanog treseta.
Često postavljana pitanja
Koje biljke idu zajedno za čaj?
Ako u vrtu uspijeva pravo bilje, možete se svaki dan razmaziti aromatičnim čajem iz vlastitog uzgoja. Na planu sadnje obratite pažnju na matičnjak (Melissa officinalis), kamilicu (Matricaria), paprenu metvicu (Mentha piperita) i kadulju (Salvia officinalis). Ove višegodišnje biljke imaju slične zahtjeve za njegom, dobro se slažu i pretvaraju se u umirujući čaj u vrućoj vodi.
Koje bilje trebam posaditi u kutiju za cvijeće ako od njih želim napraviti maslac od začinskog bilja?
U velikoj kutiji za cvijeće stvorite gredicu od 100 centimetara dugu sa ovim vrstama i sortama: kopar (Anethum graveolens), boražina (Borago officinalis), vlasac (Allium schoenoprasum), majčina dušica (Thymus longicaulis ssp. odoratus) i matičnjak (Melissa officinalis). Molimo razmislite o drenaži na dnu kutije kako biste se zaštitili od nakupljanja vode. Sunčano ili djelomično zasjenjeno, toplo mjesto zaštićeno od vjetra jednako je važno kao i štedljivo zalijevanje mekom kišnicom.
Koje bilje i cvijeće idu zajedno?
Brojno kulinarsko bilje pronalazi svoj put u gredicu jer oduševljava svojim prekrasnim cvjetovima. Na sunčanom mjestu, ljubičasti grm (Origanum laevigatum) diči se ljubičastim cvjetovima koji savršeno pristaju uz nježno ružičasti floks (Phlox paniculata). Stepska kadulja (Salvia nemorosa) sa svojim tamnoljubičastim cvjetovima popularan je dodatak. Curry biljka (Helichrysum italicum) oblači srebrni omotač od lišća i natječe se za pažnju pored tamnoljubičaste bradate perunike (Iris) i ružičastog turskog maka (Papaver orientale)
Postoje li biljke koje bolje stoje same?
Zaista, postoje neke biljke koje vole samotnjački život. Prvenstveno su to velike biljne biljke, kao što su ljupčac (Levisticum officinale), lovor (Laurus nobilis) i veprova ruta (Artemisia abrotanum). Nadalje, rast pelina (Artemisia absinthium) karakteriziraju izlučevine korijena koje štete drugim biljkama. U idealnom slučaju, posadite gore spomenute čudake u veliki lonac tako da njihovo korijenje ne smeta drugim biljem, cvijeću i povrtnim biljkama.
Koje se biljke slažu po okusu?
Kriteriji kompatibilnosti u krevetu su u drugom planu ako se bilje treba okusiti zajedno. Majčina dušica i mažuran neumoljivi su susjedi biljaka. Zajedno s ružmarinom, bosiljkom, estragonom, lovorom i kaduljom, biljni neprijatelji se spajaju u legendarnu mješavinu “Provansalskog bilja”. Želite li dočarati poznati “Frankfurtski zeleni umak” od vlastitog začinskog bilja, u vrtu bi trebalo uspijevati ovih sedam vrsta: boražina, kopar, peršin, vrtna kreša, vlasac, pimpernelle i kiseljak.
Savjet
Pronalaženje prave kombinacije bilja za spiralu začinskog bilja jedna je od vrhunskih disciplina u hobi vrtlarstvu. Četiri klimatske zone na zemlji se spajaju na vrlo malom prostoru. Suha zona rezervirana je za mediteransko bilje, poput ružmarina i lavande. Umjereno i svježe, vlažno područje dom je lokalnog biljnog blaga kao što su divlji češnjak i nasturtium. Mokre noge u vodenoj zoni toleriraju vježbanje na potoku i vodeni celer. Detaljne informacije možete pročitati ovdje.
