Maslinovo bilje ne može pobjeći škarama. Uz spoznaju o tome koliko je dobrog okusa njegovo lišće, njegov raison d'être je zapečaćen. No nije potrebno redovito rezanje samo zbog njegove upotrebe kao sastojka za kuhanje. Ovo također daje njegovoj kruni gust oblik.
Kada i kako se reže začinsko bilje masline?
Maslinu treba jako orezati nakon cvatnje, ali ne smije se ukloniti više od dvije trećine visine. Moguća je lagana rezidba u jesen i po potrebi ponovno rezidba u proljeće. Pazite da ne zarežete u staro drvo kako ne biste oštetili biljku.
Razlozi velike upotrebe škara
Redovito rezano začinsko bilje masline jasno pokazuje koliko je rez dobar za nju.
- raste vitalno i zdravo
- grm se gusto grana
- kruna poprima željeni oblik
- svježe grane niču
- Brijač je spriječen
Pravo vrijeme za rezanje
Čim žuti cvjetovi uvenu, grm možete jako orezati. Međutim, poludrveni grm nikada ne smije izgubiti više od dvije trećine svoje visine. Do zime će biti dovoljno toplih dana da grm izbaci svježe i razgranate grane.
U jesen, ova biljka bi trebala dobiti samo lagani topijar. Većina lišća mora ostati na biljci jer je to njezina vlastita prirodna zaštita od nadolazeće zimske hladnoće.
Ako je grm izgubio oblik, iznimno ga možete rezati u proljeće nakon prezimljavanja, malo prije nego ponovno počne nicati.
Ovo je važno uzeti u obzir prilikom rezanja
Maslina se lako oblikuje. Sferna kruna idealna je u kanti. Ravni kroj može biti prikladniji za rub kreveta. Ali nikada ne smijete prodrijeti u staro drvo, inače biljka može umrijeti. Kako ispravno postupiti:
- Potpuno odrežite iscrpljene cvjetne stapke
- ukloni mrtve izdanke blizu zemlje
- malo odrežite preostale izdanke
- režite debele mladice dijagonalno
- ovako kišnica može bolje otjecati
Reznice kao sastojak za kuhanje
Redovito rezanje daje nam obilje zelja kao sastojka za kuhanje. Ako ima više isječaka nego što se mogu iskoristiti na vrijeme, mogu se zamrznuti u zamrzivaču do 12 mjeseci.
Naravno, ne morate čekati sljedeću rezidbu da biste uživali u maslinastom okusu lišća. U tu svrhu možete koristiti škare u bilo koje vrijeme, tijekom cijele godine.
Savjet
Zdrave grane odrezane u proljeće idealne su reznice za samostalno razmnožavanje ove biljke.
