Svim kuharima koji vole snažnu aromu ove biljke jedna biljka jednostavno nije dovoljna. Začas nestanu svi izdanci. Držati grm bosiljka u mnogo posuda na prozorskoj dasci nije tako teško, a ni tako skupo. Ovako možete razmnožiti bosiljak kod kuće.
Dostupne su dvije opcije
Grm bosiljka, bot. Ocimum kiliman. x basilicum, može se razmnožavati na dva načina u ovoj zemlji:
- sijanjem zrelog sjemena
- ukorjenjivanjem reznica
Sjemenke bosiljka za klijanje
Sjetva je jednostavna, ali zahtijeva da imate klijavo sjeme. To nam ne može dati svaka kulturna biljka. Dok je sjeme divljih sorti idealno za sjetvu, hibridne sorte su nas u tom pogledu iznevjerile.
Sjemenke također možete kupiti komercijalno (6,00 € na Amazonu), tada možete biti sigurni da će proklijati. Osobito su popularne sorte “African Blue” i “Magic Blue”. Ove grmolike vrste bosiljka jestive su, ali i izuzetno dekorativne sa svojim lišćem s crvenim rubom.
Savjet
Ako vam cvjetovi bosiljka ne trebaju za proizvodnju sjemena, možete ih koristiti za kuhanje. Jer cvjetovi su jestivi, a i ukrasni. Međutim, ako vam se ne sviđa gorak okus, trebali biste odrezati cvjetove kako bi izniklo više listova.
Ključni detalji za sjetvu
- sijati u zatvorenom prostoru od veljače do ožujka
- u posudama za uzgoj sa zemljom za uzgoj
- Lagano utisnite sjeme u zemlju, nemojte ih prekrivati zemljom
- Držite posude toplima na najmanje 20 °C
- svijetla, topla prozorska daska je idealna
- Održavajte tlo lagano vlažnim cijelo vrijeme
Kladnice se pojavljuju nakon samo nekoliko dana. Kad su dovoljno velike, mogu se staviti u svoje posude. Mogu izaći van ili u vrtno tlo tek kada ledeni sveci završe. Jer grmoliki bosiljak nije otporan i mora prezimiti u stanu.
Ukorjenjivanje reznica
Uz dobru njegu i redovitu rezidbu, višegodišnji bosiljak lijepo raste u grm. Svježi izdanci mogu se kontinuirano brati za upotrebu u kuhinji. Iskoristite nekoliko njih za uzgoj novih biljaka.
- šišanje od kasnog ljeta do jeseni
- odaberite zdrav, jak izdanak dug oko 10 cm
- trebalo bi biti nedrvenasto i bez cvjetova
- skinite donje listove, ostavite samo 6-8 na vrhu
- Stavite reznicu u staklenu posudu s vodom
- odaberite toplu i svijetlu lokaciju
- sadite čim korijen bude dugačak cca 3 cm
- Koristite biljnu zemlju ili mršavu zemlju za kaktuse
- Dubina sadnje je cca 3 cm
Savjet
Umjesto da čekate na ukorjenjivanje u čaši vode, reznice možete zabiti ravno u vlažnu zemlju. Vrećica postavljena preko nje pospješuje ukorjenjivanje, ali se mora povremeno provjetravati. Čim se pojave novi listovi, može se potpuno ukloniti.
